Cân điện tử Foresto Max 3.0

Cân điện tử Foresto Max 3.0 – “trạm điều phối” khối lượng & thời gian cho quán cà phê bận rộn

Trong giờ cao điểm, quầy bar cần một chiếc cân vừa đủ rộng để đặt thẳng ly to‑go 600 ml, vừa đủ thông minh để tự kích hoạt timer khi espresso nhỏ giọt. Đó chính là lý do Phadin Coffee mang tới Foresto Max 3.0 – phiên bản nâng cấp dành cho barista chuyên nghiệp, tích hợp màn hình LED lớn, cảm biến 0,1 g và hai chế độ tự động Espresso/Pourover để mọi chiết xuất đều chuẩn xác như công thức gốc.

1. Thông tin chi tiết & các đặc điểm nổi bật

• • Foresto Max 3.0 sở hữu mặt cân LED back‑light, ký tự sáng rõ ngay dưới lớp kính cường lực chống xước. Với hai line sản phẩm – 3 kg/0,1 g (118 × 128 mm) và 5 kg/0,1 g (155 × 160 mm) – máy đáp ứng cả ly espresso 90 ml lẫn bình server 1,2 lít. Khung ABS phủ nano chống nước, đi kèm thảm silicone tách nhiệt, hạn chế trượt và chống tràn khi bạn “bloom” cà phê ở 92 °C.
  • Bên dưới là cảm biến load‑cell độ phân giải 0,1 g cho phản hồi tức thì; thuật toán bù dao động giúp số liệu ổn định ngay cả khi vòi steam đang hoạt động kế bên. Thao tác đơn giản: chạm phím nguồn để khởi động, cân tự về 0 sau 1 giây.
  • Máy cung cấp 03 không gian đo & 02 chế độ tự động:

    • Chế độ thường – cân và/hoặc đếm giờ thủ công, phù hợp cân hạt xanh, đo nước syrup.

    • Espresso Auto – hệ thống nhận diện khối lượng > 9 g (portafilter), tự về 0, chờ đến khi dòng cà phê chạm cốc sẽ đồng thời kích hoạt timer và cân. Khi dừng chảy, màn hình nhấp nháy 5 lần lưu dữ liệu cho barista ghi lại.

    • Hand‑brew Auto – sau khi tare, nhấn phím Timer/Unit một lần, cân reset và bước vào trạng thái sẵn sàng; vừa rót nước timer vừa chạy, kết thúc rót cân dừng và ghi log.

  • Tất cả dữ liệu thời gian hiển thị tới 59 phút 59 giây, đủ dài cho cold‑brew drip. Đèn báo pin hiển thị bốn mức; pin Li‑ion 1.200 mAh sạc qua Type‑C 5 V‑1 A, cho hơn 15 giờ làm việc liên tục; 2 phút không thao tác sẽ ngủ để tiết kiệm điện.
  • Foresto còn chú trọng an toàn – ổn định: vỏ dưới gắn hai dải đệm cao su hình lược ôm sát mặt bàn; mặt kính & cổng sạc đều có ron cao su ngăn nước. Nhà sản xuất khuyến cáo không đặt vật quá nóng trực tiếp lên kính, nhưng khi dùng thảm silicone đi kèm, bạn vẫn có thể đặt dripper vừa rót nước sôi mà không lo nứt bề mặt.

2. Vì sao Max 3.0 đáng đầu tư?

Ở quán doanh thu cao, một cân cho phép tự động ghi time‑shot espresso sẽ rút gọn 2–3 thao tác mỗi lần chiết, cộng dồn thành hàng trăm giây tiết kiệm mỗi ca. Khả năng cân tới 5 kg/0,1 g giúp bạn dùng chung cho kho nguyên liệu – giảm chi phí mua cân lớn. Việc tích hợp pin sạc USB‑C cũng loại bỏ pin cúc áo, thân thiện môi trường và ít rác thải. Với mặt hiển thị lớn, barista chỉ cần liếc là biết nước/bột còn chuẩn hay không; điều này đặc biệt hữu ích trong mô hình đào tạo nhân sự mới.

3. Cam kết & Chính sách Phadin Coffee

• • Bảo hành 12 tháng toàn bộ cảm biến, màn hình, pin.

  • Đổi mới nếu xuất hiện lỗi nhà sản xuất.

  • Hỗ trợ kỹ thuật: hướng dẫn recalibrate, thay thảm silicone, nâng cấp firmware (khi có).

  • Giao hàng tận nơi, kiểm tra hoạt động trước khi thanh toán.

Muốn mỗi shot espresso hay mẻ hand‑drip đều “chuẩn từng con số”? Hãy trải nghiệm Foresto Max 3.0 – chiếc cân điện tử sinh ra cho quầy pha chế bận rộn. Để lại số điện thoại hoặc nhắn Zalo/Fanpage Phadin Coffee ngay, chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết & gửi báo giá ưu đãi trong 30 phút!