Chi phí đầu tư ít, lượng khách hàng mỗi ngày ít là những điểm đặc trưng của những quán cà phê quy mô nhỏ. Vậy nên việc mua máy pha cà phê cho quán nhỏ là điều không hề đơn giản chút nào.
Có thể bạn quan tâm: Máy pha cà phê Casadio Unidici – Lựa chọn thông minh của người dùng
Làm thế nào để có thể mua được một máy pha cà phê cho quán nhỏ phù hợp với nhu cầu sử dụng và tiết kiệm tối đa chi phí? Trong bài viết này đội ngũ chuyên gia của Phadin sẽ giúp bạn phân tích những điểm cần lưu ý khi mua máy pha cà phê để sử dụng.
Ước tính công suất tiêu thụ mỗi ngày của quán
Làm thế nào để có thể ước tính được công suất tiêu thụ mỗi ngày của quán cà phê? Để có thể ước tính được lượng khách thường xuyên đến cửa hàng mình, bạn cần phải đánh giá địa điểm bạn dự định mở quán. Quán cà phê nằm tại cửa hàng có dân cư đông đúc, trình độ dân trí cao thì lượng khách thường xuyên lui tới cửa hàng sẽ nhiều hơn so với những cửa hàng được mở tại nơi dân cư thưa thớt, đường đi lại khó khăn.
Quan sát và đánh giá lượng khách trung bình mỗi ngày của những cửa hàng xung quanh. Bạn cần phải bỏ thời gian để tìm hiểu lượng khách có nhu cầu đến với những cửa hàng đồ uống hàng ngày. Sau đó thống kê xem xu hướng lựa chọn đồ uống của họ như thế nào, từ đó có thể dựa vào đó lên thực đơn cho quán của nhà mình. Việc này cần phải thực hiện tại nhiều cửa hàng đồ uống khác nhau trong cùng khu vực để có được những thông tin chính xác nhất.
Cân nhắc giá tiền máy pha
Một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp giá rẻ nhất hiện nay sẽ có giá tầm khoảng 15 – 16 triệu đồng. Đây là một con số không lớn nhưng cũng không hề nhỏ, vậy nên khi quyết định đầu tư một chiếc máy pha cà phê bạn cần phải hết sức cân nhắc giá tiền sao cho lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Theo chúng tôi, với quy mô quán cà phê nhỏ bạn chỉ cần lựa chọn một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp có công suất vừa phải như máy Foresto 3085 hay Breville 870. Hai sản phẩm này đều thuộc các thương hiệu máy pha lớn trên thế giới, có độ bền cao và vận hành ổn định trong suốt thời gian dài.

Lựa chọn thương hiệu
Thương hiệu máy pha là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm, vì vậy bạn cần phải lựa chọn sản phẩm đến từ những thương hiệu máy pha cà phê uy tín trên thị trường hiện nay. Như vậy bạn sẽ chắc chắn sở hữu được một máy pha tốt, vận hành ổn định và có tuổi thọ cao. Hạn chế tối đa những trường hợp có thể xảy ra như máy bị hỏng hóc gây ảnh hưởng đến hoạt động của quán và tốn chi phí sửa chữa.
Một số thương hiệu máy pha cà phê tốt trên thị trường các bạn có thể tham khảo như: Casadio, Breville, Foresto…. Mỗi thương hiệu đều có những ưu điểm nổi trội riêng phù hợp với nhu cầu sử dụng, do đó trước khi quyết định mua sản phẩm hãy tìm hiểu kỹ dòng máy mình định mua và nhờ những người có kinh nghiệm tư vấn để có được quyết định chính xác nhất.