Máy làm đá viên Unibar UBM-90 – Năng suất 90kg/24h

Máy làm đá viên Unibar UBM-90

Máy làm đá viên tự động với năng suất danh nghĩa 90kg mỗi 24 giờ, phù hợp quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và mô hình đồ uống cần nguồn đá ổn định trong ngày.

Công suất 500W, giải nhiệt bằng quạt và sử dụng môi chất lạnh R290.

Tổng quan sản phẩm

Unibar UBM-90 là máy làm đá viên dành cho điểm bán cần chủ động nguồn đá thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào việc nhập đá từ bên ngoài.

Máy sử dụng hệ thống làm lạnh để tạo đá từ nguồn nước cấp và lưu đá trong kho chứa của thiết bị. Năng suất danh nghĩa được công bố là 90kg trong 24 giờ.

Năng suất 90kg/24 giờ không phải sức chứa kho đá và không đồng nghĩa máy có sẵn 90kg đá tại một thời điểm. Sức chứa kho đá được cập nhật theo lô hàng.

Máy phù hợp với mô hình nào?

Cấu hình máy đứng với giải nhiệt bằng quạt

Quy trình vận hành đề xuất

Lợi ích thực tế trong vận hành

• Giúp quán chủ động kế hoạch sản xuất đá trong ngày.
• Giảm phụ thuộc vào lịch giao đá bên ngoài.
• Năng suất danh nghĩa phù hợp nhiều mô hình quy mô vừa.
• Viên đá theo khuôn giúp định lượng và trình bày đồ uống đồng nhất hơn.
• Giải nhiệt bằng quạt không cần hệ thống nước giải nhiệt riêng.
• Bảo hành 18 tháng theo chính sách áp dụng.

Hạn chế và lưu ý trước khi mua

• 90kg/24 giờ là năng suất danh nghĩa, không phải sức chứa kho đá.
• Sản lượng thực tế phụ thuộc điều kiện điện, nước, nhiệt độ và thông gió.
• Cần hệ thống lọc nước, cấp nước và thoát nước phù hợp.
• Quạt giải nhiệt cần khoảng trống thông thoáng quanh máy.
• Kích thước viên đá được cập nhật theo lô hàng.
• Kho đá có thể không đủ đáp ứng lượng lấy đá dồn trong giờ cao điểm nếu không có phương án dự trữ.

Lắp đặt, vệ sinh và bảo trì

• Đặt máy trên nền phẳng, chắc chắn và có khả năng chịu tải phù hợp.
• Chừa khoảng thông gió, không đặt sát bếp hoặc thiết bị phát nhiệt.
• Sử dụng nguồn điện 220V–50Hz, ổ cắm chắc chắn và tiếp địa theo yêu cầu của máy.
• Kết nối nguồn nước sạch, đường thoát nước thông suốt và kiểm tra rò trước khi chạy.
• Vệ sinh kho đá, xẻng lấy đá và đường nước theo lịch kiểm soát an toàn thực phẩm.
• Không dùng vật sắc làm sạch khuôn đá hoặc bộ phận bên trong.
• Không tự mở hoặc can thiệp hệ thống lạnh sử dụng R290.
• Ngắt điện, khóa nước và sử dụng kỹ thuật viên phù hợp khi bảo trì.

Thông số kỹ thuật

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

Câu hỏi thường gặp