Máy pha cà phê bán tự động
Một cụm pha, nhiều cấu hình để chọn đúng với công việc của bạn.
THIẾT BỊ CÀ PHÊ
Máy 1 group có một vị trí lắp tay pha, nhưng các model có thể khác nhiều về hệ gia nhiệt, điều khiển, hơi và nguồn nước. Hãy chọn theo chuỗi đồ uống cần làm và cách bố trí quầy; đừng suy ra khả năng phục vụ chỉ từ số họng pha hoặc kích thước máy.
Tư vấn theo nhu cầu · Đối chiếu cấu hình cụ thể
Máy pha cà phê Amalfi EST300-1
CHỌN NHANH
Xem bối cảnh sử dụng trước khi đối chiếu cấu hình của từng máy.
Tìm hiểu cấu hình và cách vận hành phù hợp tiêu chuẩn quầy.
HƯỚNG DẪN LỰA CHỌN
Cùng một số group, trải nghiệm sử dụng vẫn phụ thuộc cấu hình và quy trình.
01
Mô tả thứ tự nhận đơn, xay, nén và pha. Xem vị trí chiết xuất có phải điểm đang gây chờ hay công việc khác mới làm chậm quầy.
02
Kiểm tra cấu hình nhiệt của đúng model và hướng dẫn sử dụng. Khi có nhiều đồ uống sữa, cần xem cả trình tự pha, đánh sữa và thời gian chờ.
03
Đối chiếu cách đặt nhiệt và dừng chiết xuất nếu có. Tính năng hỗ trợ cần đi cùng công thức, cân và thao tác thực tế.
04
Đo máy, máy xay, tay pha và vị trí đặt ca sữa. Xác nhận cấp nước, thoát nước, điện và khoảng trống bảo trì theo model.
ĐỐI CHIẾU TRƯỚC KHI CHỌN
Tình huống
Điểm nên ưu tiên
Cần xác nhận
Điểm nên ưu tiên
Quy trình gọn và dễ làm quen
Cần xác nhận
Thời gian chuẩn bị, xay và vệ sinh
Điểm nên ưu tiên
Hệ nhiệt và hơi phù hợp menu
Cần xác nhận
Khả năng thao tác và lúc phải chờ
Điểm nên ưu tiên
Điều khiển và định lượng rõ ràng
Cần xác nhận
Đúng phiên bản, cách hiệu chỉnh và kiểm tra
LẮP ĐẶT & SỬ DỤNG
Đối chiếu các yêu cầu theo đúng model trước khi đưa máy vào sử dụng.
01
Giữ đủ chỗ cho thao tác lấy bột, nén và lắp tay pha.
02
Xác nhận dùng bình hay cấp trực tiếp cùng phương án xử lý nước.
03
Đánh giá cả thao tác pha, hơi và vệ sinh giữa các lượt dùng.
ĐỒNG HÀNH KHI CHỌN MÁY
Trao đổi nơi sử dụng, menu và những việc bộ máy cần làm.
Xem model, phiên bản và phụ kiện trước khi so giá.
Xác nhận chỗ đặt, điện nước và hạng mục cần bổ sung.
Làm rõ cách sử dụng, chăm sóc và phạm vi hỗ trợ áp dụng.
GIẢI ĐÁP
Làm rõ các điểm cần kiểm tra trước khi chọn sản phẩm.
Group là vị trí chiết xuất. Cách dùng giỏ lọc, tay pha và công thức của model mới quyết định cách chia đồ uống; không nên quy đổi trực tiếp thành số tách.
Cần đối chiếu menu, thời điểm đông, người pha và cấu hình. Không thể kết luận chỉ từ số group hoặc tổng ly cả ngày.
Không nên mặc định như vậy. Hệ gia nhiệt, vòi hơi và cách vận hành có thể khác; cần xem đúng model và thử chuỗi món thực tế.
Nếu model không có cụm xay tích hợp, cần chọn máy xay phù hợp cho espresso. Hãy tính hạng mục này vào chỗ đặt và ngân sách.
Khi cần thêm vị trí chiết xuất và quầy có thể tổ chức công việc tương ứng. Trước đó nên xác định điểm gây chờ nằm ở pha, xay, đánh sữa hay ra món.
TƯ VẤN CHỌN MÁY
Gửi menu, tình huống đông nhất và kích thước khu đặt máy. Phadin sẽ trao đổi thêm về hệ nhiệt, hơi, máy xay và điện nước.
Ví dụ: một người làm tại quầy, thường pha espresso và latte liên tiếp, dùng bình nước.
NHẬN ĐỀ XUẤT CẤU HÌNH
Gửi thông tin vận hành để Phadin khoanh vùng nhóm máy phù hợp trước khi anh/chị chọn model cụ thể.
