Pha cà phê thủ công
Cách pha cà phê bằng bình Chemex
Chemex là một loại bình pha cà phê cách nhiệt được phát minh trong phòng thí nghiệm bởi tiến sĩ Peter Schlumbohm vào năm 1941. Bình Chemex nằm trong bộ sưu tập…
Đọc bàiKIẾN THỨC TỪ PHADIN
Pha cà phê thủ công
Phin, pour-over, immersion, cold brew và các phương pháp pha thủ công.
Khám phá bài viết
Tất cả chủ đềPha cà phê thủ công
Tìm hiểu về cà phê vợt
Pha cà phê phin, cà phê latte… rất phổ biến, chắc hẳn ai cũng biết. Nhưng hôm nay, Phadin sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về cà phê vợt. Nét văn hóa…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Tìm hiểu những cách pha cà phê độc – p2
Phadin sẽ tiếp tục cùng các bạn chuyến bay đi khám phá, tìm hiểu những cách pha cà phê độc của một số nước trên thế giới. Các bạn sẽ thực sự thấy…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Tìm hiểu những cách pha cà phê độc – p1
Mỗi một đất nước, một vùng miền đều có nét văn hóa riêng. Do đó, văn hóa uống cà phê cũng có sự khác nhau giữa các nước. Hôm nay, Phadin sẽ…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Cách phân biệt cà phê sạch và cà phê bẩn đơn giản
Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất cà phê bẩn. Pha một ly cafe bạn có biết ly nào là ly cà phê sạch, ly nào là cafe bẩn có…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Tìm hiểu về cách pha cà phê phin
Cà phê phin là nét đặc trưng của người Việt ta. Do đó, hôm nay Phadin Coffee xin chia sẻ bạn đọc về cách pha cà phê phin tại đây. Chúng ta…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Phương pháp thử cà phê phin
Phadin coffee xin giới thiệu nguyên lý tạo ra cà phê chế phin (theo từ chuyên môn) bao gồm: robusta, culi, arabica…. Xét về cà phê chế phin có 4 yếu tố:…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Syphon – nghệ thuật pha chế cà phê đậm hương vị Nhật
Nếu bạn là người yêu và say mê hương vị cà phê, chắc chắn không xa lạ với bạn khi nói về Syphon – một phong cách pha chế cà phê dựa…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Tìm hiểu cách pha cafe với bình French Press
Một cách pha cà phê cổ điển, được nhiều người ưa chuộng, dễ sử dụng đó là cách pha cafe với bình French Press. Có rất nhiều cho rằng đây là cách…
Đọc bàiPha cà phê thủ công
Tìm hiểu về cà phê phin
Có thể bạn đã biết cà phê chế phin có 4 yếu tố: mùi – màu – sánh – hậu. Nhưng bạn đã biết những yếu tố đó được tạo nên như…
Đọc bài