Tư vấn phát triển concept quán cà phê
Dịch vụ giúp chủ đầu tư xác định rõ concept quán: nhóm khách hàng, phong cách không gian, trải nghiệm đồ uống, mô hình phục vụ và định hướng vận hành trước khi đầu tư thiết bị.
- Làm rõ định vị và lợi thế cạnh tranh của quán.
- Gợi ý mô hình vận hành phù hợp mặt bằng và ngân sách.
- Định hướng cấu hình thiết bị theo concept và sản lượng mục tiêu.