Máy pha cà phê
Chọn cách phục vụ thuận tiện, với menu và chăm sóc máy rõ ràng.
THIẾT BỊ CÀ PHÊ
Với máy tự động, cần kiểm tra rõ đồ uống máy thực hiện, các bước người dùng còn phải làm và cách chăm sóc sau mỗi ngày. Hãy đối chiếu hệ sữa, nguồn nước, dung tích nguyên liệu và thao tác vệ sinh với nơi sử dụng; mỗi model có quy trình riêng.
Tư vấn theo nhu cầu · Đối chiếu cấu hình cụ thể
Máy pha cà phê DeLonghi ECAM12.122.B
CHỌN NHANH
Bắt đầu từ người dùng, món thường uống và người phụ trách máy.
HƯỚNG DẪN LỰA CHỌN
Thuận tiện trong lúc pha cần đi cùng quy trình bổ sung nguyên liệu và làm sạch.
01
Liệt kê đồ uống cần dùng rồi xác nhận cách máy thực hiện từng món. Phân biệt chức năng cà phê, nước nóng và sữa của đúng model.
02
Kiểm tra nguồn sữa, thao tác kết nối, bảo quản và chu trình làm sạch. Xác định người thực hiện việc vệ sinh sau khi phục vụ.
03
Đối chiếu bình nước, hộc hạt, khay bã và khay nước với nhịp sử dụng. Không chỉ nhìn thao tác bấm chọn món ban đầu.
04
Phân công người đọc cảnh báo, bổ sung vật tư và thực hiện vệ sinh theo hướng dẫn. Ghi rõ cách liên hệ khi máy có hiện tượng bất thường.
ĐỐI CHIẾU TRƯỚC KHI CHỌN
Tình huống
Điểm nên ưu tiên
Cần xác nhận
Điểm nên ưu tiên
Menu và thao tác rõ ràng
Cần xác nhận
Nguồn nước, hạt, khay bã và vệ sinh
Điểm nên ưu tiên
Hệ sữa và chăm sóc sau sử dụng
Cần xác nhận
Quy trình làm sạch, bảo quản sữa, người phụ trách
Điểm nên ưu tiên
Quy trình phục vụ liên tục
Cần xác nhận
Thời gian pha, bổ sung nguyên liệu và giới hạn model
LẮP ĐẶT & SỬ DỤNG
Đối chiếu các yêu cầu theo đúng model trước khi đưa máy vào sử dụng.
01
Nêu cách chọn món, lấy cốc và xử lý các cảnh báo thông thường.
02
Bố trí hạt, nước, sữa nếu dùng và vật tư vệ sinh theo hướng dẫn.
03
Ghi người bổ sung, người vệ sinh và lịch kiểm tra định kỳ.
ĐỒNG HÀNH KHI CHỌN MÁY
Trao đổi nơi sử dụng, menu và những việc bộ máy cần làm.
Xem model, phiên bản và phụ kiện trước khi so giá.
Xác nhận chỗ đặt, điện nước và hạng mục cần bổ sung.
Làm rõ cách sử dụng, chăm sóc và phạm vi hỗ trợ áp dụng.
GIẢI ĐÁP
Làm rõ các điểm cần kiểm tra trước khi chọn sản phẩm.
Mức tự động hóa khác nhau theo model và món. Người dùng vẫn cần bổ sung nguyên liệu, đổ bã, thu dọn nước thải và vệ sinh.
Không. Cần kiểm tra hệ sữa của model, cách kết nối và các thao tác người dùng phải thực hiện.
Nên xem thêm số người thực sự uống, số lượt dùng dồn, món thường chọn và thời gian bổ sung, vệ sinh.
Tùy model và vị trí lắp đặt. Cần xác nhận cấu hình được hỗ trợ, chất lượng nước và phương án sử dụng thực tế.
Thực hiện đúng lịch và quy trình của nhà sản xuất cho model đang dùng. Cần có người phụ trách, kể cả khi máy hỗ trợ chu trình làm sạch.
