Máy pha cà phê La Marzocco GS3 MP 1 Group

Máy pha cà phê La Marzocco GS3 MP 1 Group

La Marzocco GS3 là một chiếc máy pha cà phê được trang bị nhiều tính năng hiện đại như hệ thống giữ nhiệt ổn định, hệ thống kiểm soát digital PID, và nồi hơi kép dual-boiler. Một tính năng đặc biệt của GS3 là cần gạt trên cụm máy pha, cho phép điều chỉnh lượng nước thấm vào cà phê với áp suất thấp trong khoảng thời gian từ 3-5 giây, giúp hạt cà phê nở và chiết xuất hết lượng cà phê khi chuyển sang áp suất 9 bar. Với tính năng này, GS3 giúp tạo ra ly cà phê espresso hoàn hảo với độ chiết xuất tối ưu.

Chi tiết kỹ thuật

Máy pha cà phê được trang bị hệ thống lò hơi kép, gồm hai nồi hơi riêng biệt có nhiệt độ được duy trì ổn định và riêng biệt cho từng mục đích sử dụng. Nồi hơi dành riêng cho cà phê có dung tích 1.5 lít, còn nồi hơi nước sôi có dung tích 3.5 lít.

Dual PID (cà phê và hơi nước) cho phép điều khiển nhiệt độ bằng điện tử cho cả nồi cà phê và hơi nước, tạo ra sự đồng bộ và ổn định tối ưu trong quá trình pha chế.

Để giảm thiểu thất thoát năng lượng của nồi hơi trong quá trình hoạt động, nồi hơi cách nhiệt được trang bị trên máy pha cà phê.

 

 

 

Hệ thống sưởi nóng trên máy pha cà phê được thiết kế để làm nóng nước trước khi vào nồi hơi cà phê (Coffee Boiler), giúp tăng năng suất và cải thiện chất lượng cà phê.

Màn hình hiển thị kỹ thuật số chi tiết thể hiện nhiệt độ, lượng cà phê, và thời lượng từng shot, giúp Barista kiểm soát hoàn toàn quá trình pha chế.

Với phiên bản cần gạt tay thủ công Mechanical Paddle (MP), máy pha cà phê trở thành một công cụ chuyên nghiệp giúp tạo ra những tách cà phê tinh tế và thơm ngon nhất.

Với những tính năng này, máy pha cà phê đảm bảo mang đến cho khách hàng những tách cà phê chất lượng và đậm đà.