Máy pha cà phê BFC Delux 1G/4/PL

Ưu điểm nổi bật

• Thiết kế cao cấp, bền bỉ: Thân máy được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ (inox) cao cấp, tạo nên kết cấu chắc chắn và sang trọng. Chất liệu inox giúp máy dễ vệ sinh, chống ăn mòn, duy trì vẻ đẹp như mới lâu dài dù sử dụng thường xuyên.

• Hai chế độ pha chế linh hoạt: BFC Delux 1G/4/PL cho phép người dùng lựa chọn giữa chế độ Manual và chế độ Electronic. Ở chế độ Manual, barista có thể tùy chỉnh nhiệt độ, áp suất thủ công để phù hợp với từng loại cà phê hoặc phong cách pha riêng. Trong khi đó, chế độ Electronic tích hợp sẵn các thông số chuẩn (định lượng tự động) – rất dễ sử dụng và đảm bảo sự nhất quán cho mỗi shot espresso, đặc biệt hữu ích khi quán đông khách hoặc cho người mới bắt đầu.

• Hệ thống Pre-Infusion: Tích hợp chức năng Pre-Infusion (ủ cà phê trước khi chiết) giúp bột cà phê được làm ẩm và nở đều trước khi chiết xuất. Nhờ giai đoạn ủ này, hương vị được chiết xuất đồng đều hơn, tách espresso thành phẩm cân bằng với lớp crema dày và mịn đẹp mắt trên bề mặt.

• Công nghệ Thermosyphon Heat Exchanger: Máy sử dụng hệ thống trao đổi nhiệt đối lưu Thermosyphon, giúp duy trì nhiệt độ nước ổn định trong suốt quá trình pha. Điều này đảm bảo chất lượng espresso liên tục đồng đều, ngay cả khi bạn pha nhiều tách liên tiếp. Bạn có thể yên tâm mỗi shot cà phê đều đạt nhiệt độ lý tưởng như nhau, không lo bị quá nóng hoặc quá nguội.

• Van điều áp OPV: Được trang bị van điều áp OPV (Over Pressure Valve), máy luôn giữ áp suất chiết xuất ở mức lý tưởng khoảng 9 bar – mức áp suất tiêu chuẩn để tạo nên espresso hoàn hảo. Van OPV giúp ngăn chặn áp suất vượt ngưỡng, đảm bảo quá trình chiết xuất diễn ra ổn định, cho hương vị cà phê đậm đà nhất và bảo vệ các linh kiện bên trong bền lâu.

• Vòi đánh sữa và vòi nước sôi cao cấp: BFC Delux 1G/4/PL có vòi steaming đánh sữa và vòi nước sôi được gia công từ inox 304 cao cấp, chịu nhiệt tốt. Thiết kế chuyên nghiệp này giúp bạn đánh sữa tạo foam mịn, bông cho cappuccino, latte thật dễ dàng. Đồng thời vòi nước sôi tiện dụng cho phép lấy nước nóng pha trà hoặc americano nhanh chóng, an toàn.
• Tích hợp bộ đếm shot tự động: Máy được tích hợp bộ đếm shot espresso tự động, hiển thị số tách cà phê đã pha. Tính năng này hỗ trợ bạn theo dõi lượng pha chế mỗi ngày một cách chính xác, giúp việc quản lý quán cà phê hiệu quả hơn cũng như bảo trì máy đúng lịch.
• Tiết kiệm điện năng thông minh: Không chỉ mạnh mẽ, BFC Delux 1G/4/PL còn rất tiết kiệm năng lượng. Máy có chế độ Energy Saving tự động chuyển về trạng thái chờ tiết kiệm điện khi không sử dụng trong một thời gian nhất định. Nhờ vậy, máy hạn chế lãng phí điện năng, giảm chi phí vận hành cho quán và góp phần bảo vệ môi trường.