





Thông tin sản phẩm
MÁY XAY CÀ PHÊ MAHLKONIG EK43
MAHLKÖNIG là sự lựa chọn hàng đầu cho các baristas trên khắp thế giới. Với công suất xay ưu việt, các dòng sản phẩm của thương hiệu này cho phép người sử dụng có thể chiết xuất được hương vị cà phê tinh túy nhất.
MAHLKÖNIG là một trong những hãng dẫn đầu về đổi mới công nghệ. Hãng đã đặt ra các tiêu chuẩn chất lượng trong ngành thông qua việc áp dụng các nguyên tắc “Grind-on-demand” (xay theo yêu cầu) vào sản phẩm. Đặc biệt, những thiết bị gần đây của hãng được trang bị các tính năng cải tiến, kết hợp với công nghệ xay cao cấp giúp tối ưu hóa quy trình làm việc tại các quán cà phê.
EK43 là một trong những máy xay espresso với công suất xay cực kì mạnh mẽ (2,8 – 3,4 lbs/phút tương đương 1,3 – 1,5 kg). Với tính năng xay hạt đồng đều, máy sẽ giúp tăng tỉ lệ chiết xuất và đảm bảo độ thơm ngon của cà phê. Thêm vào đó, sản phẩm đặc biệt phù hợp với những quán có nhu cầu phục vụ lượng khách lớn hay những người yêu thích cà phê nhờ dung tích xay lớn và nhiều mức xay khác nhau.

Cấu tạo và Tính năng ưu việt:
- Bánh răng: bánh răng phẳng (dạng đĩa), được làm từ thép, kích thước 98 mm
- Núm vặn với 16 mức độ điều chỉnh
- Thích hợp xay các loại cà phê: Thổ Nhĩ Kì, espresso, drip, French press.
- Tốc độ xay: 21-25 gram/giây, 1,3-1,5 kg/mỗi phút
- Dung tích phễu: khoảng 1 kg
- Kích thước: 23 x 41 x 76cm (Dài x Rộng x Cao)
- Trọng lượng: 24 kg
- Động cơ: 100 – 150V, 60 Hz, 12 amp, 1,75 HP (mã lực)
- Giấy chứng nhận an toàn: UL
- Bao gồm: máy xay EK43, phễu đựng hạt cà phê có thể tháo rời, kẹp túi tiện lợi được tích hợp và khay hứng bột.
NHỮNG CẢI TIẾN ĐÁNG GIÁ CỦA MÁY XAY MAHLKÖNIG EK43
Động cơ mạnh mẽ, có khả năng 1,3-1,5kg cà phê/ phút
Hiệu suất vận hành thiết bị vô cùng ưu việt. Máy được trang bị động cơ xấp xỉ 2 mã lực. Dụng cụ có thể xay được 21 – 25 gram/ giây, hay được 1,3 – 1,5kg cà phê/ phút. Do đó, sản phẩm đặc biệt phù hợp với những quán có nhu cầu phục vụ lượng khách lớn, kể cả thời gian đông khách.


Bánh răng có thiết kế ưu việt
Bánh răng của máy xay được đúc bằng thép với kích thước 98 mm, có độ bền cao và có thể xay được ~ 6350kg cà phê.
Ngoài ra, dung tích phễu ~1kg nên có thể đựng được tương đối nhiều cà phê. Dưới phần máng xay, người sử dụng có thể để vừa 1 túi khoảng hơn 2 kg và đồng thời máy cũng được trang bị thêm kẹp túi vô cùng tiện lợi trong quá trình xay.
Khả năng xay đồng đều hoàn hảo
Mahlkönig EK43 tự hào với tính năng phân bổ kích thước hạt vượt trội, nói cách khác máy có thể đảm bảo kích cỡ hạt xay được đồng nhất. Máy sẽ hạn chế hiện tượng hạt mịn (fines), cải thiện được hương vị của cà phê khi thưởng thức. Đồng thời, nó còn giúp tăng tỉ lệ chiết xuất mà không làm cà phê có vị đắng.


Điều chỉnh linh hoạt với từng cỡ xay
Mahlkönig EK43 phù hợp với hầu hết các phương pháp pha cà phê hiện tại. Với phạm vi điều chỉnh tương đối lớn, người dùng có thể sử dụng linh hoạt. Núm vặn được đánh số giúp người mua có thể thao tác dễ dàng. Đặc biệt, khối lượng cà phê máy xay được tương đối lớn.
Thiết kế chắc chắn, độ bền và tuổi thọ cao
- Phiên bản mới với 2 nút bấm được làm từ thép không gỉ bên phần thân.
- Giá đỡ và trục xoay của bánh răng được làm từ nhôm cán nên có thể đảm bảo được độ đồng đều của thành phẩm.
- Trên hết, phần chân máy được làm từ nguyên liệu thép không gỉ nên không chỉ bền, chắc chắn, mà còn khiến thiết kế máy trông thu hút hơn.


Sự xuất hiện của máy xay Mahlkönig EK43 với nhiều cải tiến công nghệ hứa hẹn sẽ chinh phục được nhiều chủ quán đồ uống và mong muốn sở hữu một chiếc máy xay chuyên nghiệp mà hoàn hảo trong tầm giá.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực rang xay cà phê cùng đội ngũ nhân viên kĩ thuật chuyên nghiệp, Phadin Coffee luôn tận tâm lựa chọn và cung cấp cho khách hàng những sản phẩm máy xay cafe chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất thị trường. Kèm theo chế độ bảo hành công ty còn hộ trợ bảo trì và hỗ trợ giảm giá bán lẻ linh kiện sản phẩm cho khách hàng sau khi hết thời gian bảo hành.
YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG MÁY XAY
- Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
- Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
- Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
- Hạt cà phê thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng cà phê.
- Cà phê không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của cà phê chưa đủ đậm. Tuy nhiên, cà phê cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly cà phê làm hỏng vị. Do đó tùy vào từng loạt hạt cà phê mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
- Với đặc điểm của cà phê bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê dể bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.
Xuất xứ | Đức |
Công suất | 1300W |
Điện áp | 100-115V/ 60Hz |
Kích thước | 23 x 41 x 76cm (Dài x Rộng x Cao) |
Thời gian bảo hành | 12 tháng |
Khu vực bán hàng | Toàn quốc |
Sản phẩm cùng loại
 
Máy xay cà phê, trà Foresto | MX700
Giá bán | 3,790,000₫ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Robust | RMX-60
Giá bán | 6,290,000₫ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Mahlkonig X54
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê công nghiệp Lun Teco 1/2HP 2017
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê công nghiệp Lun Teco 1HP
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Robust RMX-380
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Robust RMX-280
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Mahlkonig | EK43S
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Foresto MX90P
Giá bán | 9,900,000₫ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Foresto MX43S
Giá bán | 14,900,000₫ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê Foresto LD020 | 60mm
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm
 
Máy xay cà phê công nghiệp Lun Teco 1/2HP
Giá bán | Liên hệ |
Thông số sản phẩm