Máy xay cafe La Marzocco Vulcano Automatic

Máy xay cafe La Marzocco Vulcano Automatic có công nghệ máy xay La Marzocco Swift. Có thể xay, tinh chỉnh và nén tự động theo cài đặt với liều lượng chính xác. Việc điều chỉnh liều lượng và xay rất đơn giản, dễ tiếp cận. Điều này cung cấp cho nhân viên pha cà phê mức độ kiểm soát chất lượng bột café cao nhất, đồng thời giảm thiểu lãng phí.

Tích hợp những công nghệ xay hàng đầu thế giới, từng đoạt giải thưởng
Lấy cảm hứng từ mẫu ban đầu được thiết kế bởi Giuseppe Bambi đã giành được giải thưởng thiết kế tại Milan Expo năm 1968, máy xay cafe La Marzocco Vulcano Automatic kết hợp phong cách retro riêng biệt của La Marzocco với công nghệ vô song của Mazzer.
Hơn nữa, Vulcano Automatic có thể nghiền, tinh chỉnh theo yêu cầu, do đó đảm bảo tính nhất quán và chất lượng bột xay.

Hệ thống điều chỉnh điện tử tự động, tới 0,05 giây
Vulcano Automatic sử dụng hệ thống điều chỉnh vi lượng vô cấp huyền thoại của Mazzers, với núm vặn lớn, dễ xoay để điều chỉnh kích thước xay. Điều này cho phép nhân viên pha chế thực hiện các điều chỉnh tinh vi để xay chính xác hơn.

Lưỡi dao 63mm, xay 9kg/giờ
Vulcano Automatic được trang bị lưỡi dao lớn, 63mm, được thiết kế bởi mazzer, với hệ thống làm mát tích cực để đảm bảo xay đều mà không tạo nhiệt. Máy có khả năng xay một viên cà phê tiêu chuẩn 18 gram chỉ trong hơn 6 giây, mà không làm nóng cà phê quá mức, ngay cả khi cần doanh thu cao.