Máy pha cà phê Gemilai CRM 3111 | 1 Group

Các ưu điểm nổi bật

GEMILAI CRM 3111 được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, vật liệu cấu thành cao cấp và đạt nhiều tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Máy có thiết kế vỏ inox kết hợp sơn tĩnh điện trắng trang nhã, tạo cảm giác sang trọng, bền bỉ theo thời gian. Thương hiệu Gemilai đã đạt được các chứng nhận an toàn và chất lượng như CE, CB, LFGB, GS, RoHS, đảm bảo sản phẩm an toàn, tin cậy khi vận hành​.

• Nồi hơi kép (Dual Boiler): gồm 1 nồi hơi nhỏ 0,55 lít dành cho pha espresso và 1 nồi hơi lớn 5,25 lít chuyên tạo hơi nước (đánh sữa) và nước nóng​. Thiết kế hai nồi hơi riêng biệt giúp máy vừa pha cà phê vừa đánh sữa cùng lúc, không cần chờ đợi, đặc biệt hữu ích cho quán đông khách.
• Bơm: Bơm công nghiệp PROCON (rotary pump) với áp suất tiêu chuẩn 9 bar​, cho lực chiết ổn định giúp espresso đậm đà, crema đẹp. Bơm rotary vận hành êm ái, bền bỉ, phù hợp cho môi trường kinh doanh liên tục.

• Nhóm pha (Grouphead): 1 group tiêu chuẩn đường kính 58 mm (chuẩn commercial), tương thích với các phụ kiện barista chuyên nghiệp, giúp chiết xuất cà phê tối ưu.
• Vòi hơi đánh sữa: Thiết kế vòi hơi 4 lỗ (4 tia) bằng thép không gỉ, áp suất hơi mạnh giúp tạo foam sữa mịn trong thời gian ngắn – lý tưởng để làm cappuccino, latte art.
• Màn hình điều khiển PID: Màn hình PID tích hợp cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác và theo dõi thời gian chiết suất, giúp barista kiểm soát nhất quán chất lượng từng tách espresso​.
• Công nghệ PID điều khiển nhiệt độ giữ cho nhiệt độ nước luôn ổn định ở mức lý tưởng (khoảng 92-95°C) khi chiết suất, giúp hương vị espresso nhất quán suốt cả ngày.

• Chế độ cấp nước: Máy có thể kết nối trực tiếp với nguồn nước hoặc tự động hút nước từ bình chứa tùy nhu cầu​. Tính năng linh hoạt này giúp máy phù hợp cho cả quán cố định (có đường nước) lẫn mô hình lưu động. Bạn sẽ không lo gián đoạn kể cả khi phục vụ lượng khách lớn.
• Chất liệu & hoàn thiện: Thân máy làm từ thép không gỉ (inox) cao cấp, mặt trước ốp inox sang trọng, vỏ máy sơn tĩnh điện chống gỉ sét. Chất liệu cao cấp đảm bảo máy bền chắc, ít bị ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau mỗi ngày sử dụng.
• Đồng hồ áp suất: Tích hợp đồng hồ đo áp suất trên thân máy, hiển thị áp suất nồi hơi và áp suất chiết suất. Nhờ đó, barista có thể giám sát áp suất theo thời gian thực, kịp thời điều chỉnh để đảm bảo espresso luôn đạt chuẩn.