Nồi ủ trân châu SWQ10 10L – 400W, điều chỉnh nhiệt

Tổng quan sản phẩm

SWQ10 là nồi ủ trân châu dung tích 10L dành cho quán trà sữa, cà phê và quầy đồ uống có topping cần giữ ấm sau khi nấu. Nồi có công suất 400W, núm chỉnh nhiệt linh hoạt và khoang chứa phù hợp cho ca bán có sản lượng vừa.

Điểm quan trọng khi tư vấn là phân biệt đúng công dụng: SWQ10 dùng để giữ ấm trân châu đã nấu chín, không phải thiết bị nấu trân châu từ hạt khô. Chất lượng topping vẫn phụ thuộc công thức nấu ban đầu, thời gian ủ, thời gian sử dụng và quy trình của từng quán.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

• Quán trà sữa cần giữ trân châu ấm trong ca bán sau khi đã nấu riêng.
• Quầy cà phê, đồ uống có menu topping cần thao tác phục vụ nhanh hơn.
• Mô hình cần thiết bị đơn giản, dễ chỉnh nhiệt và dễ bố trí trên quầy sau.
• Chủ quán muốn tách riêng bước nấu topping và bước giữ topping sẵn sàng phục vụ.

Điểm nổi bật của sản phẩm

Giá trị vận hành thực tế

Trong giờ bán, trân châu cần được giữ ở trạng thái thuận tiện để múc, định lượng và đưa vào ly. SWQ10 giúp gom topping đã nấu vào một thiết bị giữ ấm riêng, giảm tình trạng đặt nhiều ca hoặc nồi nhỏ quanh khu vực pha chế.

Thời gian topping đạt chất lượng tốt nhất không nên suy diễn từ thông số của nồi. Chủ quán nên xây thời gian sử dụng theo loại trân châu, lượng đường ủ, nhiệt độ giữ ấm và tiêu chuẩn chất lượng của menu.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi lựa chọn

SWQ10 không phải nồi nấu trân châu tự động. Quán vẫn cần nấu trân châu bằng thiết bị hoặc quy trình riêng, sau đó chuyển topping đã nấu sang nồi để giữ ấm. Không nên dùng mức nhiệt cao để kéo dài thời gian phục vụ vượt quá tiêu chuẩn chất lượng của topping.

• Đặt mức nhiệt theo loại topping và hướng dẫn nguyên liệu.
• Đảo topping định kỳ nếu SOP của quán yêu cầu.
• Không trộn topping cũ và mới khi chất lượng hai mẻ đã khác nhau rõ rệt.
• Vệ sinh ruột nồi sau ca bán để hạn chế bám đường và mùi.
• Không quảng cáo topping giữ ngon cả ngày nếu chưa có quy trình kiểm soát chất lượng riêng.

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

• Tư vấn đúng vai trò giữa nồi nấu trân châu và nồi giữ ấm trân châu.
• Hỗ trợ chọn dung tích theo sản lượng topping trong ca bán.
• Gợi ý quy trình giữ ấm, vệ sinh và bố trí thiết bị phù hợp với quầy đồ uống.