Bình xịt kem tươi Promix CW-1000 1L – Inox 304

Tổng quan sản phẩm

Promix CW-1000 là bình xịt kem dùng áp lực khí để đưa hỗn hợp qua vòi tạo hình. Giá trị chính của sản phẩm là giúp quầy chuẩn bị sẵn hỗn hợp, tạo topping nhanh và định lượng trực tiếp lên đồ uống hoặc món tráng miệng.

Dung tích 1L phù hợp quán có sản lượng vừa đến khá. So với bình 500ml, bình 1L giúp giảm số lần nạp lại trong ca, nhưng cần không gian tủ mát lớn hơn và quy trình kiểm soát tồn nguyên liệu rõ ràng hơn.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

• Quán cà phê, trà sữa có topping kem sử dụng đều trong ca bán.
• Tiệm bánh, nhà hàng và quầy tráng miệng cần tạo hình kem nhanh.
• Quầy pha chế muốn giảm thao tác dùng túi bắt kem thủ công.
• Mô hình có tủ mát đủ chỗ để bảo quản bình sau khi nạp hỗn hợp.

Điểm nổi bật của sản phẩm

Ứng dụng phù hợp

• Kem tươi cho cà phê, cacao và đồ uống nóng.
• Topping cho đồ uống đá xay.
• Kem mặn hoặc foam lạnh đã lọc mịn.
• Trang trí bánh, waffle, pancake và món tráng miệng.
• Một số sốt lạnh hoặc mousse nhẹ có công thức phù hợp.

Giá trị vận hành thực tế

Khi thao tác được chuẩn hóa, CW-1000 giúp quán tạo topping nhanh hơn túi bắt kem, kiểm soát lượng kem theo thời gian bóp cò, giảm số lần châm nguyên liệu trong giờ cao điểm và giữ hình thức đồ uống đồng đều hơn.

Hỗn hợp nên được lọc mịn trước khi nạp vào bình. Hạt, xơ hoặc cặn lớn có thể làm tắc van và đầu xịt, ảnh hưởng tốc độ phục vụ và chất lượng thành phẩm.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng

• Không nạp hỗn hợp vượt vạch an toàn của bình.
• Chỉ dùng viên gas N2O thực phẩm tương thích, không dùng CO2.
• Không tự tăng số viên gas ngoài hướng dẫn sử dụng.
• Không mở bình khi còn áp; cần xả hết áp trước khi tháo nắp và vệ sinh.
• Không dùng bình khi thân móp, ren hỏng, van hoặc gioăng bất thường.
• Thời gian bảo quản hỗn hợp phải theo nguyên liệu và chuỗi lạnh của quán.

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

• Tư vấn chọn bình 500ml hay 1L theo số phần topping mỗi ngày.
• Hỗ trợ xây quy trình lọc hỗn hợp, nạp gas, xả áp và vệ sinh sau ca.
• Gợi ý cách bảo quản trong tủ mát và quản lý vòng quay nguyên liệu.
• Tư vấn lựa chọn viên gas, đầu tạo hình và phụ kiện thay thế phù hợp.