Hướng dẫn pha latte bằng máy pha cafe Foresto 3085

Món latte từ lâu đã trở thành món cafe không thể thiếu trong những quán cafe từ nhỏ đến lớn. Hương vị thơm ngon, ngọt ngào của latte khiến nhiều người mê mẩn. Vậy cách pha chế latte đúng điệu bằng máy pha cafe như nào? 

Khám phá cách pha chế latte bằng máy pha cafe Foresto 3085  

1. Chuẩn bị

• Cafe bột xay sẵn 
• Sữa tươi Mộc Châu tiệt trùng không đường
• Filter Single
• Tamper nén 58mm 
• Ly, tách phù hợp (nên chọn loại tách dày, có dung tích chứa khoảng 300ml) 

2. Hướng dẫn pha latte bằng máy pha cafe Foresto 3085

Bước 1. Chiết xuất espresso

• Đầu tiên, dùng 1 phin Single, lấy 7g cafe xay sẵn, vỗ nhẹ để cafe dàn đều trong filter 
• Dùng tamper 58mm để nén cafe. Dùng một lực nén vừa đủ, không quá mạnh. 
• Trước khi nắp tay pha vào họng pha, nhấn nút Semi để xả nước vừa để vệ sinh họng pha, vừa để làm ẩm họng pha.
• Nhấn nút Single để bắt đầu chiết xuất cafe.

Xem thêm Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085 tại đây.

Bước 2. Đánh sữa

• Lấy 250ml sữa Mộc Châu tiệt trùng không đường 
• Trước khi đánh sữa, xả vòi đánh sữa để nước thừa đi ra hết 
• Đối với bọt sữa latte, chia ca sữa làm 4 phần. Để vòi đánh sữa hơi lệch sang góc phía trên bên phải ca đánh sữa. Để sữa ngập một nửa đầu vòi đánh sữa. 
• Vặn và điều chỉnh vòi đánh sữa bằng núm điều khiển bên trên.
• Sau khi tạo đủ bọt đánh sữa, bắt đầu nghiêng ca để tạo vòng xoáy phá bọt sữa. Sau khi đánh sữa xong, xả lại một lần để vệ sinh vòi đánh bằng và lau lại bằng vải sạch. 

Lưu ý: đánh sữa ở nhiệt độ 60-65 độ. 

Bước 3. Tạo hình 

• Rót sữa từ từ vào tách cafe espresso ban đầu. 
• Đổ dần sữa vào để tạo hình tùy vào cảm hứng của bạn.

Pha cafe không chỉ là một công thức, đó còn là một nghệ thuật, là một sự thư giãn và giải trí đối với những người có đam mê về cafe. Bạn có thể làm theo hướng dẫn cách pha cafe latte bằng máy pha cafe Foresto 3085 ở trên để có thêm cho mình những công thực tuyệt vời khi sáng tạo các loại thức uống nhé!

Chúc các bạn thành công! 

Xem thêm video Hướng dẫn pha latte bằng máy pha cafe Foresto 3085 do đội ngũ Phadin Coffee thực hiện:  

—–

Máy pha cafe Foresto 3085 phiên bản cải tiến công nghệ là lựa chọn lý tưởng cho những quán quy mô vừa và nhỏ. Hay những chủ quán đang tìm hiểu về cách sử dụng máy pha cafe vì Foresto 3085 rất dễ sử dụng. Foresto 3085 có thể giúp pha chế ra những món cafe máy thơm ngon, đậm đà và thu hút khách hàng.

Xem chi tiết máy pha cafe Foresto 3085, giá chỉ 15,9 triệu tại ĐÂY. 

Phadin Coffee là đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp nhiều thương hiệu máy pha cà phê chính hãng đến từ Italia, Úc, Mỹ… Các sản phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chứng nhận chất lượng.

Không chỉ mang lại những sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý, Phadin còn cung cấp các giải pháp tối ưu cho các chủ quán tuỳ quy mô kinh doanh. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn để quán phát triển việc kinh doanh.

Hãy liên hệ với Phadin qua số Tổng đài: 1800 6370 để được tư vấn miễn phí.

Xem thêm tại fanpage Phadin Coffee Roaster