Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085

Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085

Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085

Cafe pha máy espresso là món tiền đề để barista có thể pha chế ra nhiều món khác như latte, cappuccino… Do vậy, espresso là món cơ bản đầu tiên người sử dụng cần biết khi học cách pha chế bằng máy pha cafe. 

Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085

1. Chuẩn bị

  • 7g cafe xay nguyên chất 
  • Filter Single
  • Tamper nén 58mm 
  • Ly, tách phù hợp 

2. Hướng dẫn pha espresso bằng máy Foresto 3085

Bước 1: Khởi động máy pha cà phê trước khi pha chế khoảng 20 – 30 phút để làm nóng nồi hơi và ly pha cafe. Yêu cầu kim đồng hồ chỉ nhiệt ở mức 85 – 92℃, áp suất khoảng 8.3 – 9.3 bar. 

Bước 2: Dùng filter Single nắp vào tay pha. Lấy 7g cafe bột cho vào tay pha. Vỗ đều cafe.  

Bước 3: Dùng tamper 58mm để nén cafe. Dùng một lực nén vừa đủ, không quá mạnh. 

Bước 4: Nhấn nút Semi để xả nước vừa để vệ sinh họng pha, vừa để làm ẩm họng pha.

Nắp tay pha vào họng pha. 

Bước 5: Nhấn nút Single để bắt đầu chiết xuất cafe.

Với cách pha cà phê espresso bằng máy, thời gian thực hiện sẽ được rút ngắn xuống còn khoảng 5 – 8 giây. Một ly Espresso chuẩn sẽ có thời gian chảy từ 25 – 30 giây và cho khoảng 30 – 35ml.

Vậy là xong món Single espresso thật đậm đà hương vị với máy pha cafe Foresto 3085. Cực đơn giản phải không? 

Xem thêm video Hướng dẫn pha espresso bằng máy pha cafe Foresto 3085 do đội ngũ Phadin Coffee thực hiện:  

3. Lưu ý 

4 yếu tố quan trọng nhất với một ly Espresso đó chính là bột cafe, nhiệt độ nước, lượng nước và thời gian thẩm thấu. Và thật tuyệt vời khi máy pha cafe Foresto 3085 lại đáp ứng rất tốt các yếu tố này. 

Cà phê được sử dụng bắt buộc phải là loại nguyên chất, không tẩm ướp hóa chất, hương liệu bơ hay bất cứ chất phụ gia nào. Ngoài ra, nên sử dụng trong vòng 7 – 9 ngày sau khi rang xay mới cho mùi thơm và hương vị đậm đà nhất. 

Cách pha cà phê espresso bằng máy Foresto 3085 không quá phức tạp. Và hầu như các công đoạn đều được tiến hành tự động nên tiết kiệm rất nhiều thời gian và nhân lực.

—–

Máy pha cafe Foresto 3085 phiên bản cải tiến công nghệ là lựa chọn lý tưởng cho những quán quy mô vừa và nhỏ. Hay những chủ quán đang tìm hiểu về cách sử dụng máy pha cafe vì Foresto 3085 rất dễ sử dụng. Foresto 3085 có thể giúp pha chế ra những món cafe máy thơm ngon, đậm đà và thu hút khách hàng. 

Xem chi tiết máy pha cafe Foresto 3085, giá chỉ 15,9 triệu tại ĐÂY. 

Phadin Coffee là đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp nhiều thương hiệu máy pha cà phê chính hãng đến từ Italia, Úc, Mỹ… Các sản phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và chứng nhận chất lượng. 

Không chỉ mang lại những sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý, Phadin còn cung cấp các giải pháp tối ưu cho các chủ quán tuỳ quy mô kinh doanh. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn để quán phát triển việc kinh doanh. 

Hãy liên hệ với Phadin qua số Tổng đài: 1800 6370 để được tư vấn miễn phí.

Xem thêm tại fanpage Phadin Coffee Roaster