Bàn salad 1.5m quạt lạnh Lightcool BL-1500

Bàn salad 1,5 m quạt lạnh Lightcool – “trạm topping” gọn gàng, tươi mát cho quán cà phê

Bàn salad 1.5 m quạt lạnh Lightcool (Model BL‑1500) là thiết bị hai‑trong‑một: bảo quản lạnh (0 – 10 °C hoặc ‑20 °C khi chuyển sang chế độ đông) và mặt bàn inox rộng để sơ chế – pha chế. Với 15 ô khay GN nhựa tiêu chuẩn, dung tích 294 L và hệ thống làm lạnh quạt gió R290, BL‑1500 giúp quán cà phê của bạn sẵn sàng cho mọi công thức đá xay, smoothie bowl, salad hay bánh sandwich mà vẫn giữ quầy bar gọn gàng, vệ sinh.

1. Thông tin chi tiết & đặc điểm nổi bật

• • Thiết kế 15 khay GN – phân khu nguyên liệu khoa học: Mặt bàn lắp sẵn 15 ô khay nhựa GN 1/6 (có nắp đậy) chứa topping trái cây, siro, hạt rang, phô mai… Mỗi ô tháo rời, vệ sinh dễ; quầy bar không còn cảnh hộp nhựa lộn xộn, giúp barista thao tác nhanh hơn trong giờ cao điểm.
  • Hai chế độ nhiệt – linh hoạt mát / đông: Máy nén Cubigel R290a 192 W cho phép chuyển đổi:

    • Chế độ mát 0 – 10 °C: giữ trái cây, sữa tươi, whipping cream tươi ngon.

    • Chế độ đông tới ‑20 °C: trữ trái cây cấp đông, đá viên nhỏ, kem viên khi cần.
      Bạn có thể tùy chỉnh theo menu mùa nóng – mùa lạnh mà không cần mua thêm tủ.

  • Làm lạnh quạt gió – nhiệt đồng đều, không đóng đá: Hệ thống quạt gió + xả đá tự động phân bổ khí lạnh khắp khoang, loại bỏ “điểm nóng” và băng tuyết bám dàn. Topping luôn trong trạng thái sẵn sàng, không còn cảnh đá dăm đóng quanh hộp trái cây.
  • Gas R290 & dàn ống đồng – tiết kiệm điện, thân thiện môi trường: Sử dụng gas sinh học R290/70 g kết hợp dàn lạnh 100 % ống đồng cho hiệu suất cao, giảm ~10 % điện năng so với gas cũ R134a. Đây là tiêu chí “xanh” ngày càng được khách hàng đánh giá cao.
  • Mặt bàn inox 430 rộng 1,5 m: Kích thước 1.500 × 750 mm đủ đặt máy xay sinh tố, máy ép trái cây, cân điện tử… Inox 430 chống gỉ, lau sạch nhanh – giữ quầy bar luôn sáng bóng, chuyên nghiệp.
  • Thiết kế gọn, chỉ 70 kg: Chiều cao 800 mm đúng chuẩn mặt bàn thao tác, trọng lượng 70 kg giúp di chuyển, căn chỉnh vị trí dễ dàng khi thay đổi layout quán.
  • Bảng điều khiển điện tử: Màn hình LED + nút bấm cho phép cài nhiệt độ, chuyển chế độ mát/đông, kích hoạt xả đá tự động – đơn giản với mọi nhân viên.

2. Vì sao BL‑1500 “đáng đầu tư” cho quán cà phê?

• • Tăng tốc độ phục vụ: Mọi topping, trái cây, sữa đều “trong tầm tay”, rút ngắn 10‑15 giây/ly đồ uống. Với 200‑300 order/ngày, quán tiết kiệm đáng kể thời gian chờ, tăng hài lòng khách.

  • Giảm hao hụt nguyên liệu: Nhiệt độ ổn định 0‑10 °C kéo dài độ tươi của trái cây cắt, tránh oxi hóa và chảy nước; chế độ đông giúp trữ bulk fruit không sợ dập. Quán giảm 5‑8 % chi phí nguyên liệu hư hỏng mỗi tháng.

  • Đa nhiệm theo mùa: Chuyển sang “đông toàn bộ” để dự trữ đá viên, kem trong Tết; trở lại “mát toàn bộ” cho mùa hè smoothie. Một thiết bị – nhiều công năng – tối ưu vốn đầu tư.

  • Chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Inox 430, khay GN nhựa food‑grade, khoang kín, xả đá tự động – đáp ứng yêu cầu VSATTP; dễ thuyết phục đoàn kiểm tra & khách khó tính.

Mẹo vận hành

• • Bật tủ rỗng 1 giờ trước ca để đạt nhiệt.

  • Xếp khay cách miệng gió ≥ 2 cm để luồng lạnh lưu thông.

  • Lau gioăng & mặt bàn cuối ca, rửa khay GN bằng nước ấm pha baking‑soda.

3. Cam kết & chính sách Phadin Coffee

• • Bảo hành 24 tháng; lỗi 1 đổi 1 trong 30 ngày đầu.

  • Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.

  • Kỹ thuật 24/7, có mặt < 48 giờ khi cần bảo trì.

  • Linh kiện chính hãng (gioăng, board điều khiển, khay GN) luôn sẵn kho.

  • Tặng checklist vệ sinh & tài liệu hướng dẫn vận hành tiết kiệm điện.

Muốn sở hữu Bàn salad 1.5 m quạt lạnh Foresto làm “trạm topping” chuyên nghiệp? Để lại số điện thoại hoặc liên hệ.

Liên hệ với Phadin Coffee:

• • Hotline Hà Nội: 0828 69 69 88   |   Hotline TP.HCM: 0827 69 69 88

  • Fanpage Facebook: Phadin Coffee – Giải pháp F&B toàn diện

  • Email: [email protected]

Đội ngũ Phadin Coffee sẽ tư vấn miễn phí, báo giá ưu đãi và sắp xếp demo thực tế tại quán của bạn. Đầu tư BL‑1500 hôm nay – tăng tốc phục vụ, giảm hao hụt nguyên liệu!