Máy làm đá viên Unibar UBM-35 35kg/24h
CAM KẾT MUA HÀNG TẠI PHADIN
- Đúng mẫu máy, công suất và cấu hình đã xác nhận
- Kiểm tra điều kiện điện nước trước lắp đặt
- Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt thiết bị
- Bảo hành kỹ thuật theo từng khu vực
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
Nhận tư vấn cấu hình và ưu đãi theo sản phẩm. Phadin hỗ trợ chọn đúng máy, phụ kiện và phương án vận hành theo mô hình thực tế.
Hỗ trợ chọn combo thiết bị phù hợp. Khi mua thêm thiết bị, vật tư hoặc nguyên liệu, Phadin sẽ tư vấn gói phối hợp tối ưu ngân sách.
Chính sách giá rõ ràng. Ưu đãi cụ thể được xác nhận theo từng sản phẩm, thời điểm và điều kiện đơn hàng.
Thông tin sản phẩm
Máy làm đá viên Unibar UBM-35 35kg/24h
Máy làm đá viên liền khối dành cho quán cà phê, trà sữa, nước ép và điểm bán cần chủ động nguồn đá theo nhu cầu vận hành thực tế.
Mã hàng Phadin: 40701010
Sản lượng thực tế phụ thuộc điều kiện nước, nhiệt độ và lắp đặt.
Dạng viên vuông, phù hợp nhiều nhóm đồ uống lạnh.
Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz theo thông số công bố.
Việc sửa chữa mạch lạnh cần được thực hiện bởi kỹ thuật viên phù hợp.
Tổng quan sản phẩm
Unibar UBM-35 là máy làm đá viên dạng liền khối, tích hợp cụm làm đá và khoang chứa trong cùng một thiết bị. Máy hướng tới các điểm bán có nhu cầu đá ở mức nhỏ đến trung bình.
Viên đá có kích thước danh nghĩa 22 × 22 × 22mm, phù hợp sử dụng cho cà phê, trà sữa, nước ép và nhiều đồ uống lạnh.
Để máy đạt hiệu quả ổn định, cần lựa chọn đúng vị trí lắp đặt, xử lý nguồn nước, giữ khoảng thoáng giải nhiệt và thực hiện vệ sinh theo lịch.
Sản phẩm phù hợp với ai?
Quán cà phê nhỏ và vừa
Phù hợp quán cần đá cho cà phê lạnh, bạc xỉu, trà và đồ uống pha chế.
Quán trà sữa
Hỗ trợ chủ động nguồn đá cho các món trà sữa, trà trái cây và đồ uống lạnh.
Quầy nước ép và sinh tố
Phù hợp điểm bán cần viên đá đồng đều để làm lạnh và hỗ trợ pha chế.
Quầy muốn giảm phụ thuộc đá ngoài
Có thể dùng làm nguồn đá chính hoặc nguồn bổ sung tùy sản lượng thực tế.
Cấu tạo và hệ thống làm lạnh
Cụm tạo đá
Thực hiện quá trình làm lạnh nước, tạo viên và tách đá theo chu trình máy.
Máy nén và mạch lạnh
Sử dụng môi chất R290; chỉ kỹ thuật viên phù hợp được can thiệp mạch lạnh.
Giải nhiệt bằng quạt
Cần giữ cửa hút và thoát gió thông thoáng để hạn chế tích nhiệt.
Khoang chứa đá
Tiếp nhận đá sau mỗi chu trình; khoang chứa tiếp nhận đá sau mỗi chu trình.
Không che kín cửa gió và không đặt máy sát nguồn nhiệt hoặc thiết bị tỏa nhiệt lớn.
Nguyên lý và quy trình vận hành
01. Kiểm tra máy
Kiểm tra nguồn điện, nước, đường thoát, cửa gió và khoang chứa trước khi bật.
02. Cấp nước phù hợp
Sử dụng nguồn nước và bộ lọc phù hợp với điều kiện vận hành.
03. Khởi động máy
Bật máy và theo dõi chu trình đầu để phát hiện rò nước hoặc tiếng bất thường.
04. Kiểm tra viên đá
Quan sát kích thước, độ đồng đều, mùi và tình trạng bề mặt viên đá.
05. Lấy đá đúng cách
Dùng dụng cụ xúc đá sạch, không dùng tay trực tiếp và đóng cửa khoang sau thao tác.
06. Vệ sinh theo lịch
Làm sạch khoang đá, hệ thống nước và khu vực giải nhiệt theo hướng dẫn kỹ thuật.
Lợi ích thực tế trong vận hành
Giảm phụ thuộc lịch giao đá
Quán có thể chủ động sản xuất theo lịch sử dụng thay vì chờ nguồn giao ngoài.
Kiểm soát nguồn nước
Có thể xây hệ thống lọc và vệ sinh phù hợp với tiêu chuẩn vận hành của quán.
Viên đá đồng đều
Hỗ trợ trình bày đồ uống nhất quán hơn khi máy được vận hành đúng điều kiện.
Dễ tính nhu cầu nâng cấp
Quán có thể theo dõi lượng đá thực tế để quyết định bổ sung máy hoặc nâng công suất.
Hạn chế và lưu ý trước khi mua
- 35kg/24 giờ là năng suất danh nghĩa, không phải cam kết sản lượng trong mọi điều kiện.
- Bố trí cấp nước, thoát nước và bộ lọc phù hợp với điều kiện lắp đặt.
- Máy giải nhiệt bằng quạt nên không được đặt trong hộc kín hoặc sát nguồn nhiệt.
- Không dùng sức chứa khoang đá để quy đổi năng suất danh nghĩa.
- Không nên quy đổi năng suất danh nghĩa thành thời gian cố định cho từng chu kỳ.
- Quán có nhu cầu gần 35kg thực tế mỗi ngày nên cân nhắc mẫu công suất cao hơn để dự phòng.
- Mạch lạnh R290 chỉ được sửa chữa bởi kỹ thuật viên phù hợp.
An toàn, vệ sinh và bảo trì
Dùng nguồn nước phù hợp
Kiểm tra nguồn nước và bộ lọc để hạn chế mùi, cặn và ảnh hưởng chất lượng đá.
Vệ sinh khoang đá
Không để nước bẩn, bã nguyên liệu hoặc dụng cụ không sạch tiếp xúc với đá.
Làm sạch dàn giải nhiệt
Loại bỏ bụi tại cửa gió và dàn nóng theo lịch để duy trì khả năng tản nhiệt.
Kiểm tra đường thoát
Bảo đảm nước thải thoát ổn định, không chảy ngược hoặc đọng quanh chân máy.
Không tự sửa mạch lạnh
Không tự nạp môi chất, hàn ống hoặc thay đổi cấu hình lạnh của máy.
Ngừng dùng khi bất thường
Ngắt máy nếu có mùi khét, rò nước, tiếng máy nén bất thường hoặc hiệu suất giảm rõ rệt.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy làm đá viên Unibar UBM-35 35kg/24h |
| Thương hiệu | Unibar |
| Mẫu sản phẩm | UBM-35 |
| Mã hàng Phadin | 40701010 |
| Năng suất danh nghĩa | 35kg/24 giờ theo công bố hãng |
| Công suất | 350W |
| Điện áp, tần số | 220V/50Hz |
| Kích thước viên đá | 22 × 22 × 22mm |
| Môi chất lạnh | R290 |
| Giải nhiệt | Quạt làm mát |
| Kích thước máy | 505 × 445 × 840mm |
| Trọng lượng tịnh | 37,5kg |
| Tổng trọng lượng | 42kg |
| Kích thước đóng gói | 510 × 450 × 930mm |
| Bảo hành | 18 tháng theo chính sách áp dụng |
Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?
Tính nhu cầu đá thực tế
Đánh giá số ly, lượng đá mỗi ly, đá dùng cho sơ chế và hệ số mùa cao điểm.
Tư vấn điện nước
Hỗ trợ kiểm tra nguồn điện, nước, thoát sàn, bộ lọc và vị trí đặt máy.
Hướng dẫn vệ sinh
Xây lịch vệ sinh khoang đá, đường nước, dàn giải nhiệt và dụng cụ xúc đá.
Tránh mua thiếu công suất
So sánh UBM-35 với các mẫu lớn hơn dựa trên sản lượng vận hành thay vì chỉ theo giá.
Câu hỏi thường gặp
Máy có luôn làm đủ 35kg đá mỗi ngày không?
Không nên cam kết như vậy. Đây là năng suất danh nghĩa; sản lượng thực tế phụ thuộc nhiệt độ, nguồn nước, giải nhiệt và tình trạng máy.
Máy phù hợp quán bao nhiêu ly mỗi ngày?
Cần tính theo lượng đá thực tế trên từng ly, đá dùng cho xay, sơ chế và mức dự phòng; không thể quy đổi bằng một số ly cố định.
Máy tạo viên đá kích thước nào?
Kích thước danh nghĩa của viên đá là 22 × 22 × 22mm.
Máy có cần bộ lọc nước không?
Nên kiểm tra nguồn nước và chọn bộ lọc phù hợp để hạn chế mùi, cặn và ảnh hưởng chất lượng đá.
Có cần đường thoát nước không?
Đường thoát nước cần được bố trí phù hợp với cấu hình máy và mặt bằng.
Máy có thể đặt trong tủ kín không?
Không nên. Máy giải nhiệt bằng quạt nên cần cửa hút và thoát gió thông thoáng.
R290 có cần lưu ý gì?
Không tự mở mạch lạnh, nạp môi chất hoặc hàn ống. Việc sửa cụm lạnh phải do kỹ thuật viên phù hợp thực hiện.
Cần kiểm tra gì trước khi mua?
Cần kiểm tra nhu cầu đá, điện, nước, thoát nước, bộ lọc, khoảng giải nhiệt, giá, kho, phụ kiện và điều kiện bảo hành.
| Thương hiệu | Unibar |
| Model | UBM-35 |
| Mã hàng nội bộ | 40701010 |
| Đơn vị bán | Chiếc |
| Loại thiết bị | Máy làm đá viên liền khối |
| Năng suất danh nghĩa | 35kg/24 giờ |
| Công suất | 350W |
| Điện áp và tần số | 220V/50Hz |
| Kích thước viên đá | 22 × 22 × 22mm |
| Môi chất lạnh | R290 |
| Giải nhiệt | Quạt làm mát |
| Trọng lượng tịnh | 37,5kg |
| Tổng trọng lượng | 42kg |
| Kích thước máy | 505 × 445 × 840mm |
| Kích thước đóng gói | 510 × 450 × 930mm |
| Bảo hành | 18 tháng theo chính sách áp dụng |
