Tìm hiểu những cách pha cà phê độc – p1

Mỗi một đất nước, một vùng miền đều có nét văn hóa riêng. Do đó, văn hóa uống cà phê cũng có sự khác nhau giữa các nước. Hôm nay, Phadin sẽ cùng bạn vòng quay thế giới để tìm hiểu những cách pha cà phê độc tại bài viết này.

>>> Có thể bạn quan tâm: Các phương pháp bảo quản cà phê thóc – P2

Việt Nam – Cà phê sữa đá

Loại đồ uống giản dị đặc trưng Việt Nam có mặt ở khắp nơi trên thế giới, nhưng sẽ đặc biệt hơn khi thưởng thức ở chính quê hương của nó. Cà phê xay truyền thống được pha bằng phin lọc (ở Việt Nam gọi là cà phê phin), sau đó hòa trộn với sữa đặc có đường và đá viên. Khách nước ngoài tới Việt Nam thường có ấn tượng mạnh với những tách cà phê sữa đá.

Bồ Đào Nha – Mazagran

Thức uống đặc trưng của Bồ Đào Nha khác biệt với chuẩn mực cà phê của mọi quốc gia trên thế giới khi kết hợp giữa vị đắng thuần túy của hạt cà phê và vị chua của chanh.

Hy Lạp – Frappé

Frappé coffee (Greek frappé hoặc Café frappé) là một loại cà phê đá phủ bọt của người Hy Lạp được làm từ cà phê hòa tan. Loại cà phê này là một trong những đồ uống phổ biến nhất ở Hy Lạp, đặc biệt là trong mùa hè, và được gọi là “cà phê quốc gia” của người Hy Lạp.

Cà phê Frappé của Hy Lạp là loại thức uống lạnh pha từ cà phê hòa tan, nước lạnh, đường và sữa đặc. Cách làm Frappé khá đơn giản, chỉ cần một hoặc hai muỗng cà phê hòa tan, nước lọc, đá, đường, thêm vào sữa đặc nếu muốn, rồi dùng máy trộn tay (hand mixer) xốc mạnh để tạo bọt và cho đá viên cùng nước lạnh vào ly. Ở các quán cà phê, Frappé thường khá đậm và tương đối mạnh. Khi uống, người Hy Lạp thường cho thêm nước để làm loãng và cũng để kéo dài thời gian nhâm nhi.

>>> Mời bạn xem thêm:

• máy xay cà phê 
• bình xịt kem tươi giá rẻ

Đức – Eiskaffee

Loại đồ uống đặc sản này của người Đức kết hợp cà phê lạnh với kem vanilla, và đây là loại đồ uống bổ dưỡng hấp dẫn ngay cả với những người mệt mỏi nhất. Hãy tìm Eiskaffee tại các quán cà phê hoặc các cửa hàng kem tại Đức.

Pháp – Café au Lait

Người Pháp thường bắt đầu ngày mới bằng tách cà phê sữa nóng được phục vụ trong một cốc đủ rộng để có thể chấm với bánh mỳ baguette hoặc bánh sừng bò. Café au Lait thường được pha bằng cách thêm sữa nóng vào cà phê Espresso. Loại cà phê này thường được dùng trong các bữa sáng và khó có thể tìm thấy ở các quán cà phê.

Phadin xin hẹn các bạn chuyến bay vòng quay thế giới lần tiếp theo để tìm hiểu thêm về 5 cách pha cà phê độc của một số nước trên thế giới.

Mọi thắc mắc xin liên hệ:

• SDT: 01686 888 686
• website: Phadincoffee.com
• Địa chỉ: Số 25/176 ngõ 155, đường Trường Chinh, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

>>> Chúng tôi cung cấp:

• máy xay sinh tố công nghiệp
• cà phê bột chế phin
• cà phê hạt