Uống cà phê gần như là thói quen của người Việt. Bạn có biết cách thưởng thức những tách cà phê làm sao cho ngon không? Phandin Coffee xin chia sẻ một vài cách thưởng thức cà phê ngon người Việt hay dùng. >> Tìm hiểu thêm: 2 cách chế biến cà phê Cà phê đen…
Phadin coffee xin giới thiệu nguyên lý tạo ra cà phê chế phin (theo từ chuyên môn) bao gồm: robusta, culi, arabica…. Xét về cà phê chế phin có 4 yếu tố: mùi – màu – sánh – hậu. Quý khách muốn nhận biết 4 yếu tố đó? và cái gì tạo nên 4 yếu…
Bạn đang có ý tưởng kinh doanh vô cùng tuyệt vời. Bạn có sự yêu thích với cà phê. Bạn có thể kế hợp ý tưởng kinh doanh đó với niềm yêu thích của mình bằng việc mở quán cà phê. Để giúp bạn tránh được những hạn chế khi mở quán, Phadin Coffee xin…
Bạn từng đi uống cà phê ở những quán cà phê. Có bao giờ bạn thắc mắc làm sao người pha chế làm được tách cà phê đẹp đến vậy. Hôm nay, Phadin Coffee sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê 3 tầng đẹp mắt. >>> Bài viết liên quan: Tìm hiểu về cà phê…
Bài viết hôm nay Phadin coffee xin hướng dẫn các bạn cách làm Latte Art đang rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Thật khó để xác định khoảng thời gian chính xác Latte Art được phát minh và thậm chí do ai phát minh ra cũng không rõ. Những người đam mê cà phê cho…
Nếu bạn là người yêu và say mê hương vị cà phê, chắc chắn không xa lạ với bạn khi nói về Syphon – một phong cách pha chế cà phê dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, có quê hương từ nước Đức xa xôi, lần đầu tiên du nhập vào Kyoto từ những…
Cà phê đá đã là một thức uống phổ biến ở châu Phi và châu Á trong nhiều thế kỷ, nhưng nó chỉ thực sự được biết tới ở phương Tây trong vài năm trở lại đây, ban đầu được phổ biến bởi một vài đại gia cà phê Mỹ và sự bùng nổ xu…
Pha cà phê là một nghệ thuật, để có tách espresso ngon và đặc biệt, sự pha trộn các loại cà phê với nhau là cần thiết, nó cũng khá phức tạp… và chúng ta đang làm kinh doanh. Để làm được một tách espresso hoàn hảo tới mức tuyệt vời như các barista đẳng…
Một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng của cà phê đó là quá trình người sản xuất rang xay cà phê như thế nào? Rang xay cà phê là một trong những yếu tố quan trọng nhất đến hương vị cũng như chất lượng của hạt cà phê. Trong bài viết này…
Một cách pha cà phê cổ điển, được nhiều người ưa chuộng, dễ sử dụng đó là cách pha cafe với bình French Press. Có rất nhiều cho rằng đây là cách tạo ra được những tách cà phê thơm ngon nhất, có hương vị tự nhiên nhất. Hãy cùng Phandin Coffee tìm hiểu cách pha…