Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố thay thế cho máy xay cà phê được không?

Hầu hết những chiếc máy xay sinh tố công nghiệp hiện nay đều có bộ lưỡi dao xay tương thích với từng loại nguyên liệu khác nhau từ đồ mềm cho đến hạt cứng. Vậy nhưng máy xay sinh tố có thể xay được hạt cà phê và chúng có thể thay thế cho máy xay cà phê chuyên dụng được hay không?

Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay những thông tin hữu ích qua bài viết ngay dưới đây nhé!

Liệu có thể xay cà phê bằng máy xay sinh tố được không?

Trong cuộc sống hiện tại, máy xay sinh tố được sử dụng ngày càng nhiều từ các loại máy xay gia đình cho đến các loại máy xay công nghiệp được sử dụng trong các nhà hàng, quán kinh doanh đồ uống lớn mà giá thành cũng khá phải chăng. Đặc biệt do nhu cầu sử dụng ngày càng cao vì vậy mà máy xay sinh tố còn có thể xay được rất nhiều các loại nguyên liệu khác nhau từ thịt, cá cho đến ngũ cốc và thậm chí là hạt cà phê.

Bởi vậy mà nhiều người dùng đã sử dụng chúng để xay hạt cà phê thay vì phải sắm một chiếc máy xay cà phê chuyên dụng. Vừa tiết kiệm được chi phí cũng như lại tiết kiệm không gian căn bếp của gia đình bạn.

Tuy nhiên, không phải tự nhiên mà những hàng hàng, quán kinh doanh cà phê chuyên nghiệp vẫn phải sử dụng máy xay cà phê bởi việc sử dụng máy xay sinh tố để xay hạt cà phê vẫn tồn tại nhiều hạn chế mà người dùng cần phải chú ý như sau:

Thứ nhất, trong quá trình xay cà phê, tình trạng phần lưỡi máy xay bị kẹt bởi hạt sẽ khiến máy xay bị hỏng thậm chí là cháy máy.

Thứ hai, máy xay sinh tố không thể cùng một lúc xay hạt cà phê với số lượng lớn mà người dùng phải xay làm nhiều lần, một lần chỉ một lượng cà phê nhất định.

Thứ ba, tính về lâu dài do lưỡi máy xay không được thiết kế chuyên dụng cho việc xay hạt cà phê, chính vì vậy mà tình trạng lưỡi máy xay nhanh chóng bị bào mòn, cùn,… là điều không thể tránh khỏi.

Thứ tư, về việc xay hạt cà phê, máy xay sinh tố sẽ không thể nào có được các chế độ xay hạt từ xay thô, xay vừa cho đến xay mịn vì vậy mà bột cà phê khi xay sẽ không đều, mịn. Đặc biệt lưỡi dao quay với tốc độ nhanh sẽ tạo ra ma sát làm nóng cà phê, khiến bột bị khét và hương vị của thức uống cũng không giữ được độ thơm ngon.

Nói tóm lại, việc quý khách hàng sử dụng máy xay sinh tố để xay hạt cà phê có rất nhiều nhược điểm, do vậy để có được một tách cà phê hấp dẫn, thơm ngon và giữ được mùi vị thì các bạn nên sử dụng máy xay cà phê chuyên nghiệp.

Tại sao bạn nên sử dụng máy xay cà phê cho quán/ gia đình của mình

Có thể nói một chiếc máy xay cà phê chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ rất lớn cho công việc của các barista. Cụ thể:

Do là máy xay cà phê chuyên dụng, vì vậy máy có thể xay một số lượng lớn hạt cà phê trong cùng thời gian một cách nhanh chóng, tiện dụng. Đặc biệt máy được cài đặt chế độ xay tự động vì vậy bạn có thể làm việc khác trong lúc chờ đợi máy xay mà không cần phải đứng “canh máy”.

Tiếp đến là hệ thống bảng điều khiển với các chế độ xay tự chọn từ xay thô, xay trung bình cho đến xay mịn để phù hợp hơn với các cách pha chế cà phê khác nhau như pha phin, pha máy,…

Máy xay cà phê có thể hoạt động liên tục trong một thời gian dài, tần suất lớn mà không gặp phải những vấn đề như nóng máy, máy có hiện tượng bị kẹt hạt cà phê …

Lưỡi máy xay cà phê được thiết kế chuyên nghiệp, nhanh chóng xay được hạt cà phê trong thời gian ngắn mà không lo về việc bị mài mòn.

Do thiết kế đơn giản nên việc vệ sinh máy vô cùng dễ dàng, từ vỏ bọc bên ngoài cho đến các linh kiện bên trong đều được sử dụng chất liệu cao cấp, độ bền cao, chống rỉ sét,…

Sử dụng máy xay cà phê còn giúp hạt cà phê của bạn giữ được mùi vị, hương thơm của tách cà phê sau khi pha chế.

Hy vọng với những thông tin về máy xay cà phê của chúng tôi trên đây đã phần nào giải đáp những thắc mắc của các bạn. Chúc các bạn có được những sự lựa chọn đúng đắn nhất.