Cối máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 5L – Kèm que khuấy

Cối máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 5L

Cối thay thế hoặc cối dự phòng dành cho máy xay công nghiệp Uniblend UB-815, hỗ trợ quán tổ chức xay nguyên liệu theo mẻ và luân chuyển công thức hiệu quả hơn.

Đây là phụ kiện cối xay, không bao gồm thân động cơ. Thành phần dao, gioăng và nắp cần được đối chiếu theo cấu hình bàn giao thực tế.

Tổng quan sản phẩm

Cối Uniblend UB-815 5L là phụ kiện dùng cùng thân máy xay công nghiệp UB-815. Sản phẩm phù hợp để thay thế cối cũ hoặc bổ sung thêm cối cho điểm bán có nhu cầu xay nhiều nhóm nguyên liệu.

Việc bố trí thêm cối có thể giúp quán giảm thời gian chờ vệ sinh giữa các mẻ, hạn chế lẫn mùi và tổ chức khu vực xay theo từng công thức.

Sản phẩm không vận hành độc lập và không thay thế thân động cơ. Trước khi mua cần kiểm tra đúng model, đầu nối, cụm dao và cấu hình phụ kiện.

Sản phẩm phù hợp với ai?

Thiết kế phục vụ xay theo mẻ

Quy trình sử dụng đề xuất

Lợi ích thực tế trong vận hành

• Dùng thay thế khi cối chính bị hư hỏng hoặc cần bảo trì.
• Tạo cối dự phòng để hạn chế gián đoạn trong giờ cao điểm.
• Tách riêng cối theo từng nhóm nguyên liệu để hạn chế lẫn mùi.
• Giảm thời gian chờ vệ sinh giữa các công thức.
• Dung tích lớn phù hợp xay nguyên liệu theo mẻ.
• Có thể hỗ trợ chuẩn hóa quy trình chuẩn bị nguyên liệu tại bếp hoặc quầy.

Hạn chế và lưu ý trước khi mua

• Sản phẩm chỉ là cối và không bao gồm thân động cơ.
• Chỉ xác nhận sử dụng với Uniblend UB-815.
• Cần kiểm tra cụm dao, gioăng, nắp và đầu nối có nằm trong bộ hàng hay không.
• Dung tích 5 lít không phải lượng nguyên liệu bắt buộc hoặc lượng làm việc an toàn cho mọi công thức.
• Không sử dụng cho nguyên liệu quá nóng khi chưa có giới hạn nhiệt độ chính thức.
• Hiệu quả xay phụ thuộc thân máy, cụm dao, lượng nguyên liệu và công thức vận hành.

Vệ sinh và bảo trì cối

• Ngắt điện thân máy trước khi tháo hoặc lắp cối.
• Không đưa tay vào khu vực cụm dao khi cối đang lắp trên máy.
• Dùng dụng cụ mềm để hạn chế trầy bề mặt cối.
• Vệ sinh ngay sau khi xay nguyên liệu có màu, dầu hoặc mùi mạnh.
• Kiểm tra gioăng, cụm dao và đáy cối khi xuất hiện hiện tượng rò nước.
• Không sử dụng cối bị nứt, biến dạng hoặc đầu nối bị mòn.
• Chỉ sử dụng que khuấy đúng loại và theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thông số sản phẩm

Vì sao nên mua phụ kiện tại Phadin Coffee?

Câu hỏi thường gặp