Máy định lượng đường nước và sữa đặc hai ngăn Unibar UBS-26
Liên hệ Phadin để nhận báo giá và cấu hình phù hợp.
CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI
-
Máy định lượng đường nước và sữa đặc hai ngăn Unibar UBS-26 hỗ trợ cấp hai loại nguyên liệu lỏng theo mức đã cài đặt, phù hợp quán trà sữa, cà phê và chuỗi đồ uống cần chuẩn hóa công thức.
-
Máy có hai ngăn riêng biệt dung tích 5L + 5L, công suất 360W, sử dụng nguồn điện 220V/50Hz và hai đầu cấp nguyên liệu độc lập.
-
UBS-26 giúp giảm thao tác đong thủ công, hỗ trợ nhân viên thực hiện công thức nhất quán hơn và tổ chức khu nguyên liệu gọn hơn trong giờ cao điểm.
-
Khả năng định lượng thực tế phụ thuộc độ đặc, nhiệt độ và loại nguyên liệu; máy cần được hiệu chỉnh bằng đúng đường nước và sữa đặc đang sử dụng tại quán.
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
Nhận tư vấn cấu hình và ưu đãi theo sản phẩm. Phadin hỗ trợ chọn đúng máy, phụ kiện và phương án vận hành theo mô hình thực tế.
Hỗ trợ chọn combo thiết bị phù hợp. Khi mua thêm thiết bị, vật tư hoặc nguyên liệu, Phadin sẽ tư vấn gói phối hợp tối ưu ngân sách.
Chính sách giá rõ ràng. Ưu đãi cụ thể được xác nhận theo từng sản phẩm, thời điểm và điều kiện đơn hàng.
Thông tin sản phẩm
Máy định lượng đường nước và sữa đặc hai ngăn Unibar UBS-26
Giải pháp hỗ trợ chuẩn hóa lượng đường nước và sữa đặc cho quán trà sữa, cà phê và chuỗi đồ uống. Hai ngăn chứa và hai đầu cấp riêng giúp giảm thao tác đong thủ công, tổ chức quầy gọn hơn và hỗ trợ kiểm soát công thức trong giờ cao điểm.
Phân tách đường nước và sữa đặc trên hai hệ thống cấp riêng.
Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz tại khu pha chế.
Giúp nhân viên lựa chọn đúng nguyên liệu theo từng công thức.
Mã hàng quản lý tại Phadin: 40102026.
Tổng quan sản phẩm
Unibar UBS-26 là máy định lượng nguyên liệu lỏng hai ngăn, được thiết kế để cấp đường nước và sữa đặc theo các mức đã được người vận hành cài đặt và kiểm tra.
Thay vì sử dụng ca hoặc dụng cụ đong cho từng ly, nhân viên lựa chọn chương trình tương ứng trên bảng điều khiển và nhận nguyên liệu tại đầu cấp. Cách tổ chức này giúp giảm số thao tác lặp lại và hỗ trợ duy trì công thức đồng đều hơn.
Máy không thay thế hoàn toàn quy trình kiểm soát định lượng. Quán vẫn cần hiệu chỉnh bằng đúng loại nguyên liệu đang dùng, kiểm tra định kỳ và làm sạch hệ thống dẫn nguyên liệu.
Sản phẩm phù hợp với ai?
Quán trà sữa
Phù hợp menu sử dụng thường xuyên đường nước và sữa đặc trong nhiều công thức.
Quán cà phê
Hỗ trợ định lượng sữa đặc cho cà phê sữa và đường nước cho các món đồ uống khác.
Chuỗi cửa hàng
Hỗ trợ thống nhất thao tác và giảm phụ thuộc vào khả năng đong thủ công của từng nhân viên.
Điểm bán đông khách
Giảm số bước lấy dụng cụ, rót nguyên liệu và kiểm tra vạch trong giờ cao điểm.
Thiết kế và cấu tạo vận hành
Hai ngăn chứa 5L
Mỗi ngăn quản lý một loại nguyên liệu, giúp hạn chế pha trộn và thuận tiện kiểm soát tồn đầu ca.
Bảng điều khiển hai bên
Cho phép nhân viên lựa chọn mức định lượng tương ứng với từng nhóm nguyên liệu.
Hai đầu cấp riêng
Mỗi đường nguyên liệu có đầu ra riêng, cần được vệ sinh và kiểm tra độc lập.
Thân máy dạng để bàn
Cần dành mặt bàn tối thiểu phù hợp với kích thước máy và khoảng trống thao tác phía trước.
Quy trình vận hành đề xuất
Sử dụng đường nước và sữa đặc đồng nhất, không có hạt, bã hoặc dị vật có thể gây tắc.
Sau khi nạp, đưa nguyên liệu qua toàn bộ đường dẫn và loại bỏ phần nước vệ sinh còn tồn.
Đo lại lượng thực tế bằng ca chia vạch hoặc cân, sau đó điều chỉnh từng chương trình theo công thức.
Xử lý nguyên liệu còn lại, xả và vệ sinh hệ thống theo hướng dẫn của nhà cung cấp.
Lợi ích thực tế cho quầy pha chế
- Giảm thao tác lấy ca đong và rót nguyên liệu cho từng ly.
- Hỗ trợ duy trì công thức nhất quán giữa các nhân viên và ca làm việc.
- Tập trung hai nguyên liệu thường dùng trên một thiết bị.
- Giảm số dụng cụ bám sữa đặc cần vệ sinh trong giờ vận hành.
- Hỗ trợ kiểm soát định mức khi quán thực hiện hiệu chỉnh và đối chiếu nguyên liệu định kỳ.
Hạn chế và lưu ý trước khi mua
- Máy không tự động hoàn toàn; vẫn cần nạp nguyên liệu, cài đặt, kiểm tra và vệ sinh.
- Lượng cấp ra có thể thay đổi khi độ đặc hoặc nhiệt độ nguyên liệu thay đổi.
- Không có dữ liệu xác nhận máy tích hợp làm lạnh hoặc bảo quản sữa.
- Không phù hợp với nguyên liệu có hạt, bã, cùi hoặc dị vật.
- Hai hệ thống nguyên liệu yêu cầu vệ sinh riêng, không nên để tồn nguyên liệu kéo dài.
- Cần dành đủ mặt bàn, ổ điện khô ráo và khoảng trống để đặt ly dưới hai đầu cấp.
An toàn, vệ sinh và bảo trì
Ngắt điện trước khi vệ sinh
Không thao tác tháo lắp hoặc làm sạch bên trong khi máy vẫn đang cấp điện.
Không xịt nước vào thân máy
Lau bảng điều khiển và vỏ máy bằng khăn phù hợp, tránh nước đi vào linh kiện điện.
Làm sạch từng đường dẫn
Đường nước và đường sữa cần được xả, làm sạch và kiểm tra độc lập.
Hiệu chỉnh định kỳ
Kiểm tra lại lượng cấp ra khi đổi thương hiệu, công thức hoặc nhiệt độ nguyên liệu.
Không để nguyên liệu đóng cặn
Đường kết tinh và sữa khô có thể gây tắc vòi, tăng tải cho hệ thống bơm và làm sai định lượng.
Kiểm tra rò rỉ
Ngừng sử dụng khi phát hiện nguyên liệu rò xuống thân máy hoặc khu vực linh kiện điện.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy định lượng đường nước và sữa đặc hai ngăn |
| Thương hiệu | Unibar |
| Model | UBS-26 |
| Mã hàng nội bộ | 40102026 |
| Công suất | 360W |
| Nguồn điện | 220V/50Hz |
| Dung tích ngăn chứa | 5L + 5L |
| Nguyên liệu mục tiêu | Đường nước và sữa đặc |
| Màu sắc | Trắng |
| Kích thước máy | 46 × 27 × 38 cm |
| Trọng lượng máy | 9 kg |
| Kích thước đóng gói | 46,5 × 42,5 × 44,5 cm |
| Trọng lượng đóng gói | 11 kg |
| Vật liệu ngăn và đường dẫn | Theo cấu hình thực tế |
| Số chương trình định lượng | Đang cập nhật theo hướng dẫn sử dụng |
| Khả năng làm lạnh | Không có dữ liệu xác nhận |
| Xuất xứ | Đang cập nhật theo tem máy |
| Bảo hành | 12 tháng |
Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?
Tư vấn dựa trên số ly, công thức, tần suất dùng đường và sữa đặc của quán.
Rà soát mặt bàn, ổ điện, hướng thao tác và vị trí đặt ly dưới đầu cấp.
Hỗ trợ kiểm tra lượng cấp ra bằng đúng nguyên liệu đang sử dụng.
Giúp quán hạn chế đóng cặn, tắc đường dẫn và sai định lượng do vệ sinh không đúng.
Câu hỏi thường gặp
UBS-26 có tự động hoàn toàn không?
Không. Máy tự cấp lượng nguyên liệu sau khi người dùng chọn chương trình, nhưng việc nạp, mồi nguyên liệu, hiệu chỉnh, kiểm tra và vệ sinh vẫn cần thực hiện thủ công.
Máy dùng cho những nguyên liệu nào?
Cấu hình sản phẩm hướng tới đường nước và sữa đặc. Các nguyên liệu khác cần được xác nhận về độ sệt, độ sạch và khả năng tương thích trước khi sử dụng.
Máy có giữ lạnh sữa đặc không?
Chưa có dữ liệu xác nhận máy có hệ thống làm lạnh. Quán vẫn phải quản lý thời gian sử dụng và bảo quản nguyên liệu theo quy trình riêng.
Máy có cần đấu cấp nước không?
Máy sử dụng hai ngăn chứa nguyên liệu và nguồn điện 220V/50Hz. Không có dữ liệu về yêu cầu đấu đường cấp nước trực tiếp.
Lượng cấp ra có luôn chính xác như nhau không?
Lượng thực tế có thể thay đổi theo độ đặc, nhiệt độ, loại nguyên liệu và tình trạng đường ống. Cần kiểm tra và hiệu chỉnh định kỳ.
Máy phù hợp với quán quy mô nào?
Phù hợp nhất với quán có tần suất sử dụng đường nước và sữa đặc tương đối cao, cần giảm thao tác đong thủ công và chuẩn hóa công thức.
Có thể dùng nguyên liệu có hạt hoặc bã không?
Không nên sử dụng nguyên liệu có hạt, bã, cùi hoặc dị vật vì có thể làm tắc đường ống và đầu cấp.
Cần kiểm tra gì khi nhận máy?
Kiểm tra model, tem điện, hai ngăn chứa, hai đầu cấp, bảng điều khiển, dây nguồn, phụ kiện, khả năng bơm từng bên và tình trạng rò nguyên liệu.
| Thương hiệu | Unibar |
| Model | UBS-26 |
| Mã hàng nội bộ | 40102026 |
| Loại sản phẩm | Máy định lượng nguyên liệu lỏng hai ngăn |
| Công suất | 360W |
| Nguồn điện | 220V/50Hz |
| Dung tích | 5L + 5L |
| Màu sắc | Trắng |
| Trọng lượng máy | 9 kg |
| Kích thước máy | 46 × 27 × 38 cm |
| Trọng lượng đóng gói | 11 kg |
| Kích thước đóng gói | 46,5 × 42,5 × 44,5 cm |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Nguyên liệu mục tiêu | Đường nước và sữa đặc |
