Nồi nấu trân châu tự động Yubann YB-CSX805X 5L

Tổng quan sản phẩm

Yubann YB-CSX805X là nồi nấu trân châu tự động dung tích 5L dành cho quầy đồ uống cần nấu topping theo mẻ nhỏ đến vừa. Máy sử dụng bảng điều khiển cảm ứng tiếng Việt, cho phép chọn chương trình nấu, điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và chuyển sang chế độ ủ sau khi hoàn tất.

Với tải tham khảo tối đa khoảng 800g trân châu khô mỗi mẻ, sản phẩm phù hợp quán trà sữa, cà phê có topping trân châu trong menu nhưng chưa cần đến nồi dung tích lớn. Cách dùng hợp lý là test recipe theo loại trân châu thực tế, ghi lại thời gian nấu – ủ và kiểm tra độ mềm trước khi đưa vào vận hành cố định.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

• Quán trà sữa, cà phê, đồ uống có nhu cầu nấu trân châu hằng ngày với sản lượng vừa phải.
• Quầy cần chuẩn hóa thời gian nấu và ủ topping giữa các ca làm.
• Chủ quán muốn giảm thời gian đứng canh nồi, khuấy và chỉnh lửa thủ công.
• Không gian bếp hoặc quầy sau có diện tích hạn chế, cần thiết bị gọn hơn nồi công suất lớn.

Điểm nổi bật của sản phẩm

Giá trị vận hành thực tế

Trong quán đồ uống, chất lượng trân châu phụ thuộc nhiều vào thời gian nấu, thời gian ủ, lượng nước, lượng topping và thời điểm sử dụng sau khi nấu. YB-CSX805X giúp biến các bước này thành một quy trình dễ lặp lại hơn, đặc biệt khi quán có nhiều nhân viên thay ca.

Thiết bị phù hợp nhất khi quán xây dựng sẵn công thức theo từng loại trân châu. Sau vài mẻ thử, chủ quán có thể ghi lại mức cài đặt, thời gian ủ và thời gian sử dụng ngon nhất để đào tạo nhân viên.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi lựa chọn

Không nên chọn nồi chỉ theo dung tích lít. Chủ quán nên tính theo lượng topping bán trong khung giờ cao điểm, loại trân châu đang dùng, thời gian giữ chất lượng sau khi nấu và quy trình vệ sinh cuối ca.

• Test mẻ đầu với đúng loại trân châu quán đang bán.
• Không nấu vượt tải tham khảo để tránh ảnh hưởng độ chín và độ dai.
• Không dùng dụng cụ kim loại sắc cạnh làm xước lòng nồi.
• Vệ sinh sau mỗi ca hoặc khi đổi loại topping.
• Chuẩn hóa thời gian sử dụng sau nấu để hạn chế topping bị mềm hoặc chai.

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

• Tư vấn dung tích theo sản lượng bán thực tế, không chỉ theo thông số trên máy.
• Hỗ trợ xây quy trình nấu – ủ – sử dụng topping phù hợp với mô hình quầy.
• Hướng dẫn vận hành, vệ sinh và bảo quản để thiết bị hoạt động ổn định hơn.