Máy làm đá viên Yubann YB-TH210 95kg/ngày – Thùng đá 45kg

Tổng quan sản phẩm

Yubann YB-TH210 là máy làm đá viên công nghiệp lắp độc lập, phù hợp các mô hình đồ uống muốn chủ động nguồn đá thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào đá giao ngoài. Với năng suất danh nghĩa 95kg/24 giờ và thùng chứa khoảng 45kg, máy hỗ trợ tích lũy đá trước giờ cao điểm.

Năng suất 95kg/ngày là mức danh nghĩa. Sản lượng thực tế có thể thay đổi theo nhiệt độ môi trường, nhiệt độ nước đầu vào, độ thông thoáng của dàn nóng, chất lượng nguồn nước, mức đóng cặn, độ dày viên đá và lịch vệ sinh bảo trì.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

• Quán cà phê, trà sữa và nhà hàng dùng khoảng 60-90kg đá mỗi ngày.
• Quầy đồ uống cần tích lũy đá trước giờ cao điểm để giảm rủi ro thiếu đá.
• Mặt bằng có đường cấp nước, thoát nước và điện ổn định.
• Quán có không gian thông thoáng cho dàn giải nhiệt bằng gió.
• Mô hình muốn kiểm soát nguồn nước và quy trình vệ sinh đá tốt hơn.

Điểm nổi bật của sản phẩm

Quy đổi nhu cầu đá theo số ly

Với năng suất danh nghĩa 95kg/ngày, số ly lý thuyết phụ thuộc lượng đá dùng mỗi ly. Nếu tính 250g đá/ly, máy tương đương khoảng 380 ly; 300g đá/ly tương đương khoảng 317 ly; 350g đá/ly tương đương khoảng 271 ly. Khi vận hành thực tế cần trừ hao hụt, đá tan, vệ sinh máy và suy giảm sản lượng do môi trường.

Cách tư vấn an toàn là tính theo menu, giờ cao điểm và phương án dự phòng, thay vì chỉ chia tổng kg đá theo cả ngày.

Yêu cầu lắp đặt

Điện

• Nguồn 220V/50Hz.
• Ổ điện có tiếp địa.
• Nên dùng CB riêng.
• Không dùng ổ chia quá tải hoặc đặt điện tại vị trí dễ bị nước bắn.

Cấp và thoát nước

• Có van khóa riêng cho đường cấp nước.
• Nên lắp hệ lọc phù hợp với độ cứng, cặn, mùi và lưu lượng.
• Đường xả cần có độ dốc, không gập ống và không để nước chảy ngược.
• Nên bố trí phễu thu hoặc thoát sàn gần máy.

Không gian

• Máy cần khoảng hở để hút và thải khí nóng.
• Không đặt sát tường, cạnh bếp nóng, trong hộc kín hoặc nơi có bụi dầu.
• Cần tính không gian mở cửa thùng đá và thao tác kỹ thuật.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi lựa chọn

• Không trộn thông số giữa các phiên bản YB-TH210 khác nhau trên thị trường.
• Thùng đá tích hợp không phải tủ đông; đá vẫn tan dần và máy cần thoát nước tốt.
• Nguồn nước nhiều khoáng có thể làm đóng cặn khay đá, đường nước và cảm biến.
• Dàn ngưng bám bụi sẽ làm giảm tản nhiệt, kéo dài chu kỳ và giảm sản lượng đá.
• Nên chọn công suất theo nhu cầu đá giờ cao điểm, không chỉ theo tổng số ly cả ngày.

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

• Tư vấn lượng đá theo menu, size ly, số ly/ngày và giờ cao điểm.
• Hỗ trợ khảo sát điện, nước, thoát nước và khoảng hở thông gió.
• Gợi ý hệ lọc nước, lịch vệ sinh và cách kiểm tra khi sản lượng đá giảm.
• Giúp khách tránh mua máy quá nhỏ hoặc quá dư công suất so với mô hình vận hành.