Máy đánh bọt sữa cầm tay Promix PM-FM10 10W

Tổng quan sản phẩm

Promix PM-FM10 được thiết kế cho các thao tác pha chế nhỏ và nhanh, nơi dùng máy đánh trứng cỡ lớn sẽ bất tiện. Thanh đánh và đầu lò xo xoắn tạo dòng xoáy để kéo không khí vào hỗn hợp, hỗ trợ hình thành lớp bọt khi dùng đúng lượng nguyên liệu và đúng loại ca.

Thiết bị phù hợp để hoàn thiện một hoặc vài ly tại quầy. PM-FM10 không phải máy đánh kem công suất lớn và không thay thế vòi steam của máy pha espresso khi cần microfoam mịn cho latte art.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

• Quán cà phê, xe cà phê cần tạo bọt cho cà phê muối, cà phê trứng, cacao hoặc matcha theo từng order.
• Quán trà sữa cần khuấy tan bột sữa, bột matcha, cacao hoặc xử lý lượng nhỏ nguyên liệu trước khi phối vào ly.
• Home barista và văn phòng cần thiết bị nhỏ gọn, không dây, thao tác nhanh.
• Quầy pha chế muốn bổ sung dụng cụ hoàn thiện đồ uống mà không dùng máy đánh lớn.

Điểm nổi bật của sản phẩm

Giá trị vận hành thực tế

PM-FM10 giúp hoàn thiện đồ uống nhanh ngay trước khi phục vụ, đặc biệt với các món cần lớp bọt nhỏ hoặc cần khuấy tan nguyên liệu trong lượng ít. Thiết kế không dây cũng giúp quầy giảm dây cắm và linh hoạt hơn khi thao tác.

Với mẻ lớn, hỗn hợp đặc hoặc nhu cầu đánh kem liên tục, nên dùng máy đánh trứng, máy đánh kem hoặc máy trộn có công suất phù hợp hơn.

Cách sử dụng để tạo bọt ổn định hơn

1. Chọn ca hoặc ly thành cao, nạp lượng nguyên liệu vừa đủ để hạn chế bắn.
2. Đặt đầu lò xo vào nguyên liệu trước khi bật máy.
3. Giữ đầu đánh gần bề mặt khi cần kéo không khí vào, hạ sâu hơn khi cần khuấy tan.
4. Di chuyển nhẹ quanh thành ca, tránh để đầu đánh va mạnh vào đáy hoặc thành cứng.
5. Tắt máy trước khi nhấc đầu đánh ra khỏi nguyên liệu.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng

PM-FM10 phù hợp nguyên liệu nhẹ và lượng nhỏ. Không dùng máy để trộn bột đặc, đánh kem khối lượng lớn hoặc vận hành liên tục như thiết bị công nghiệp.

• Chỉ làm sạch phần đầu đánh và lau thân máy bằng khăn ẩm.
• Không nhúng thân máy hoặc cổng sạc vào nước.
• Cho máy nghỉ giữa các mẻ khi sử dụng liên tiếp.
• Không để đầu đánh va mạnh vào đáy hoặc thành ly.
• Với nguyên liệu có trứng, cần tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm của quán.

Vì sao nên mua tại Phadin Coffee?

• Tư vấn theo món đồ uống, lượng nguyên liệu, số ly mỗi lần và yêu cầu tạo bọt thực tế.
• Hướng dẫn chọn ca phù hợp, thao tác tạo dòng xoáy và vệ sinh đúng cách.
• Giúp khách phân biệt máy đánh bọt cầm tay với máy đánh kem, máy đánh trứng và vòi steam chuyên nghiệp.