Máy định lượng bột Yubann YB-PD35L 3,5L – 18 mức định lượng

Máy định lượng bột Yubann YB-PD35L 3,5L – 18 mức định lượng

Yubann YB-PD35L là máy định lượng bột khô dung tích 3,5L dành cho quán trà sữa, cà phê và chuỗi đồ uống. Máy có 18 phím định lượng, màn hình LED và trục đảo hỗ trợ hạn chế bột đọng trên thành khoang, giúp giảm thao tác xúc bột thủ công và chuẩn hóa recipe.

Thông số và đặc điểm sản phẩm

Đặc điểm và ứng dụng

Yubann YB-PD35L là máy định lượng bột khô dành cho quán trà sữa, cà phê và chuỗi đồ uống cần chuẩn hóa gram bột trong recipe. Máy có khoang chứa 3,5L, 18 phím định lượng, màn hình LED và trục đảo hỗ trợ đưa bột về vùng cấp liệu, giúp giảm thao tác xúc bột thủ công và hỗ trợ quy trình pha chế lặp lại ổn định hơn.

YB-PD35L thuộc nhóm thiết bị tự động hóa quầy pha chế. Thiết bị không trộn hoặc hòa tan bột, mà cấp một lượng bột khô đã cài đặt vào cốc hoặc dụng cụ hứng.

Trong vận hành thủ công, nhân viên thường phải xúc bột, đặt lên cân, thêm hoặc bớt rồi mới đưa vào công thức. Quy trình này dễ tạo bột rơi vãi, kéo dài thời gian thao tác và tạo sai lệch giữa các ca. Máy định lượng bột giúp chuyển gram bột trong recipe thành thao tác bấm phím.

YB-PD35L phù hợp quầy dùng một loại bột chủ lực với tần suất cao. Khi được hiệu chuẩn bằng cân điện tử và kiểm tra định kỳ, máy hỗ trợ giảm thao tác cân thủ công, giảm bột rơi vãi và giúp nhân viên mới thao tác theo SOP dễ hơn.

Mỗi phím có thể được gán cho một lượng gram, một size ly hoặc một nhóm đồ uống. Khi cài đặt, quán nên dùng cân điện tử để đo lượng bột ra và lập bảng phím – recipe cho nhân viên.