Máy pha cà phê Hambach DR7001

• Cụm pha E61 chuẩn barista: Khác biệt của Hambach DR7001 nằm ở cụm pha E61 với khả năng duy trì nhiệt độ lý tưởng và áp suất ổn định trong suốt quá trình chiết xuất. E61 từ lâu đã được coi là “trái tim” của máy pha cà phê espresso, cho phép nước nóng lưu thông liên tục qua cụm pha, giữ cho nhiệt độ đồng đều. Điều này giúp mỗi shot cà phê đậm đặc, tròn vị hơn, đồng thời hạn chế tình trạng “sốc nhiệt” – nguyên nhân gây mất hương và vị của hạt cà phê.
• Công nghệ nồi hơi kép 3L – Sức mạnh cho quán cà phê chuyên nghiệp: DR7001 được trang bị boiler steam dung tích 3 lít, kết hợp với boiler cà phê 0.5 lít riêng biệt để vừa pha espresso vừa đánh sữa một cách linh hoạt. Hệ thống nồi hơi kép này đảm bảo việc duy trì nhiệt độ nước ổn định, truyền nhiệt nhanh và bù nước tức thì, phục vụ liên tục trong giờ cao điểm. Nhờ đó, quán cà phê có thể tiếp đón lượng khách lớn mà vẫn giữ được chất lượng mỗi tách espresso hay cappuccino.

• An toàn, hiệu suất cao: Với hệ thống an toàn tích hợp (chống quá nhiệt, chống cạn nước, tự ngắt khi gặp sự cố), DR7001 luôn duy trì hiệu suất ổn định, hạn chế hỏng hóc. Việc vận hành êm ái, ít tiếng ồn cũng là một trong những thế mạnh của chiếc máy này, mang đến không gian thoải mái cho cả barista lẫn khách hàng.

• Bơm quay nhập khẩu – Duy trì áp suất 9 bar ổn định, vận hành êm ái: Bên trong DR7001 là bơm quay (rotary pump) nhập khẩu cao cấp, hỗ trợ duy trì áp suất 9 bar tiêu chuẩn, giúp chiết xuất cà phê ổn định và đều đặn. Không chỉ mang lại lớp crema vàng óng, bơm quay còn vận hành êm ái, giảm thiểu tiếng ồn – yếu tố quan trọng để tạo nên không gian yên tĩnh, thư thái cho quán cà phê hoặc văn phòng.
• Tích hợp tính năng ngâm ủ (pre-infusion) tùy chỉnh: Một điểm cộng đáng kể của Hambach DR7001 chính là thời gian ngâm ủ (pre-infusion) có thể tùy chỉnh. Công đoạn này giúp bột cà phê nở đều, giảm nguy cơ thũng bánh (channeling) và cho ra hương vị đậm đà hơn. Theo các chuyên gia pha chế, pre-infusion ổn định làm nổi bật hương thơm nguyên bản của cà phê, tạo vị ngọt tự nhiên và giảm thiểu vị gắt.

• Thiết kế chuyên nghiệp, linh hoạt cho đa dạng nhu cầu: Vỏ máy inox không gỉ chống ăn mòn, bền bỉ và dễ vệ sinh – lý tưởng cho môi trường quán cà phê tần suất cao. Tay cầm, cần gạt gỗ tạo điểm nhấn sang trọng, cầm nắm chắc tay. 4 đồng hồ hiển thị & màn hình kỹ thuật số giúp người dùng theo dõi các thông số quan trọng như áp suất nồi hơi, áp suất hơi nước, áp suất chiết xuất, thời gian pha. Từ đó điều chỉnh kịp thời để mỗi shot espresso đạt chất lượng tối ưu.

• Dành cho các quán cà phê vừa và lớn: Hệ thống nồi hơi kép dung tích lớn, bơm quay cao cấp giúp DR7001 “gánh” được lượng đơn hàng lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm, mà vẫn giữ chất lượng đồng nhất.
• Kiểm soát chiết xuất chính xác: Cụm pha E61, pre-infusion tùy chỉnh, 4 đồng hồ giám sát và bơm quay nhập khẩu – tất cả đều hỗ trợ barista đạt được chất lượng espresso “chuẩn Ý” từng giây pha.
• Vận hành bền bỉ, ít hỏng vặt: Vỏ inox cao cấp, linh kiện chất lượng cùng hệ thống an toàn tích hợp giúp máy chịu tải tốt, vận hành êm. Chủ quán tiết kiệm thời gian, chi phí sửa chữa về lâu dài.

Thuật ngữ cần biết

• Cụm pha E61: Thiết kế “huyền thoại” cho máy espresso, duy trì nhiệt độ ổn định tại grouphead nhờ dòng tuần hoàn nước nóng.

• Pre-infusion (ngâm ủ): Giai đoạn phun nước vào bột cà phê trước khi chiết, cho hạt cà phê nở đều, chiết xuất đồng nhất hơn.

3. Cam kết & Chính sách

• Bảo hành 12 tháng chính hãng: Phadin Coffee đảm bảo chất lượng sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật tận tình khi có lỗi do nhà sản xuất.

• Thay thế linh kiện chính hãng: Chúng tôi cung cấp phụ kiện, linh kiện đầy đủ, giúp máy duy trì hiệu năng ổn định.

• Hỗ trợ vận hành, đào tạo barista cơ bản: Đội ngũ Phadin Coffee tư vấn miễn phí, hướng dẫn lắp đặt, cách pha chế tối ưu.

• Chính sách đổi trả linh hoạt: Trong thời hạn quy định, nếu sản phẩm gặp lỗi nghiêm trọng, Phadin Coffee sẵn sàng hỗ trợ đổi mới, đảm bảo quyền lợi kinh doanh của khách hàng.