82,500₫

Còn hàng

ROBUSTA ORIGINAL (R) – ROBUSTA RANG MỘC được rang ở độ đậm ( Dark Roast) với mức nhiệt vừa phải. Nổi bật ở mùi thơm đặc trưng, vị đắng mạnh, hậu vị dài, nước pha ra có màu nâu đậm, không chua, hàm lượng caffeine cao.

Uy tín 10 năm xây dựng và phát triển

Sản phẩm chính hãng. Hoàn tiền 100% nếu phát hiện hàng giả

Minh bạch nguồn gốc xuất xứ

Chế độ bảo hành dài hạn, cho mượn máy để kinh doanh khi đang bảo hành.

Luôn luôn có sẵn linh kiện để thay thế

Chính sách giá tốt và luôn là giá tốt nhất

Hệ thống cửa hàng

Hà Nội: Số 80 đường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân,TP. Hà Nội

TP. Hồ Chí Minh: Số 138/34 đường Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP.HCM

Đà Nẵng: 130 Lê Thạch, phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng

Thông tin sản phẩm

THÔNG SỐ SẢN PHẨM ROBUSTA ORIGINAL (R)

Giống: Robusta
Độ cao: 600m-800m
Vụ thu hoạch: 2017-2018
Quá trình thu hái: hái chín 98%
Quy trình sơ chế: Chế biến ướt
Quy cách phân loại: Trên sàng 16
Phương pháp rang: Rang đậm
Phụ gia thực phẩm: Không
Hương liệu thực phẩm: Không

Hàm lượng Caffeine: >1%
Bảo quản: Nơi khô mát, tránh không khí.
Thời hạn sử dụng: 360 ngày
Bao bì: AL/OPP/PE
Van một chiều: Có
Trọng lượng (g): 500g
Đóng thùng: 20 gói/thùng.
Số CBCL & VSATTP: 2071/2016/YTHN-XNCB

CHI TIẾT SẢN PHẨM ROBUSTA ORIGINAL (R)

Mùi thơm / 80%

Độ đậm / 70%

Độ béo / 70%

Độ sánh / 70%

Độ đắng / 80%

Độ chua / 0%

Vùng nguyên liệu

ROBUSTA ORIGINAL (R) – hay còn được gọi là “ROBUSTA RANG MỘC” được sản xuất những hạt cà phê Robusta thuần chủng đến từ vùng đất Ban Mê Thuột – Đắc Lắk.

Phương pháp chế biến

Những hạt cà phê Robusta đến từ vùng đất Buôn Ma Thuột luôn nổi tiếng về sự đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên vì tập quán canh tác lâu năm nên người nông dân thường hái với tỉ lệ quả xanh rất cao, đôi khi tỷ lệ quả chín – quả xanh lên đến 50-50. Ở Phadin chúng tôi tập trung làm việc với nhà cung cấp để có được sản phẩm Robusta thu hái chín và chế biến ướt. Công việc này nhằm loại bỏ vị chát đặc trưng và tăng thêm độ đậm đà cho sản phẩm.

Hương vị

Pha chế và thưởng thức

Công thức đề xuất của chúng tôi dành cho ROBUSTA ORIGINAL (R) là: “25g/01 phin – 40 phin/01 kg cà phê”. ROBUSTA ORIGINAL (R) phù hợp uống cà phê sưã đá, bạc siủ. Sản phẩm này phù hợp vơí cửa hàng theo gu cà phê nguyên chất rang xay tại chỗ hoặc cửa hàng muốn trộn thêm cà phê hạt để yên tâm hơn về loại cà phê mình đang sử dụng.